医薬・食品・化学・素材 > 食品・化粧品 > 基礎研究の求人情報一覧

食品・化粧品の基礎研究は、いずれも目まぐるしく変化・多様化する消費者ニーズへの対応が求められる食品・化粧品市場において、ヒット商品の種となる基礎研究に従事し、企業成長を支えていく仕事です。食品の基礎研究は、食品の味覚や機能性、加工技術から菌の研究、食と脳科学の関係まで、食品メーカーによって広さも深さもさまざまですが、それぞれの専門・得意領域で研究に携わっていきます。また、化粧品の基礎研究は、「美肌」「美白」「美活」「抗老化」などをテーマに、いまだ解明されない謎の多い皮膚の動きを知るための遺伝子や細胞レベルの研究から、メカニズム解析、有用な素材の探索・評価を手掛けていきます。いずれの基礎研究も、商品開発やマーケティング部門などの要望やアイデアから研究テーマが生まれることも珍しくはなく、そのため他分野の基礎研究と違って、市場や消費者と非常に近いのが特徴です。

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現在1人が検討中 掲載開始日:2017.06.23 終了予定日:2017.07.20

求人管理No. JOB009101

化粧品・医薬品

職 種

外資系企業学歴不問

【品質試験担当】大手医薬品メーカーグループ会社 正社員

企業名
社名非公開
■大手ジェネリック医薬品メーカーグループ会社です
■Iターン、Uターン歓迎!福井で腰を据えて働きたい方を歓迎致します
■土日祝休み、残業少な目の働きやすい環境です!
▼仕事内容
ジェネリック医薬品製造工場にて品質試験業務をお任せ致します。
【具体的には】
・医薬品原料の受け入れ試験検査
・医薬品の出荷試験検査
・機器管理
・各種手順書の作成
・各種レポートの作成…
▼給与
【年収】350万円~450万円<年俸制>
【賞与】業績に応…
▼求める人材
【必須】
・理系大学卒業以上
・医薬品業界での分析試験検査経験3年以上
・基本的なWord/Excel操作
【望ましい要件】
・日本薬局方に関する知識
・GMPに関する知識
▼勤務地
福井県勝山市
※マーカー通勤必須!
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掲載開始日:2017.06.23 終了予定日:2017.07.20

求人管理No. JOB007461

■食品香料メーカーでフレーバリストの募集です。
■香料の研究開発経験をお持ちの方を求めています。
■年間休日125日、残業もほとんどない働きやすい環境です。
▼仕事内容
◎フレーバリストとして香料の研究開発をお任せします。
【具体的には】
・クライアントの依頼に対する調香及びサンプル作成
・分析機器を用いた香気成分の解析(GC、GCMSなど)
・官能評価
▼給与
【年収】450万円~600万円<月給制>
【賞与】年2回
▼求める人材
【必須】
・香料の研究もしくは開発経験 5年以上
【尚可】
・香料の品質管理経験
・マネジメント経験
▼勤務地
橋本市
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現在1人が検討中 掲載開始日:2017.06.23 終了予定日:2017.07.20

求人管理No. 1026x4x1x

東証一部上場、グループにおいて、酵素医薬品事業を手掛ける安定企業
▼仕事内容
【募集背景】
酵素事業を拡大させるための人員補強になります。
また、同時に乳酸菌の見識の深い方の募集もしております。
【同ポジションのミッション】
基礎研究も行っていただきますが、同ポジショ…
▼給与
500万円~700万円
▼求める人材
【MUST】
・酵素の研究のご経験
・マネージメントのご経験(少人数でも可)
【求める人物像】
・周囲との連携が取れる方
・部下を上手く指導できる方
▼勤務地
千葉県
この求人の取り扱い紹介会社

株式会社コア

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掲載開始日:2017.06.20 終了予定日:2017.07.17

求人管理No. cy001

化粧品・医薬品

職 種

【研究・開発職】≪化粧品・理美容用品≫ 正社員

企業名
社名非公開
◆46期連続増収増益を記録し、化粧品OEMメーカーとして事業拡大し続けている。
◆優秀さよりも、社員の「やる気」「チャレンジ」を尊重・評価する社風である。
▼仕事内容
■化粧品・雑貨品・家庭用洗剤・ワックス・トイレタリーの開発、試作
(年間300品程度)
■報告書の作成、その他庶務
◆具体的-----
・基本的には基礎化粧品
・処方設計など
・1人の研…
▼給与
年俸制(給与は職種・役職により決定いたします)
■賞与:…
▼求める人材
【必須(MUST)】
化粧品(基礎化粧品、ヘアケア・メイクアップ、医薬部外品等)分野の処方開発経験
※目安年数:3年以上
但し、第2新卒の方は、大学院などでの研究分野に親和性があれば相談可能…
▼勤務地
■埼玉工場:埼玉県比企郡滑川町
※アクセス:東武東上線 森…
この求人の担当転職エージェント
株式会社サプリバンク
秋野 博子
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現在1人が検討中 掲載開始日:2017.06.20 終了予定日:2017.07.17

求人管理No. mns6-16129

【応募条件】
・食品、液体調味料メーカーで研究開発経験のある方。
・各種食材、調味料への幅広い知見を持ち、製品開発に活かせる方
・エキスの抽出からブレンドに至るまで素材特性や加工の知見のある方。…
▼仕事内容
■スープまたは、スープ原料の新規開発
即席麺や冷凍食品などの商品開発において、ターゲットの味の分析・調味料の調合によって味の開発・再現を行う。または、素材からの抽出等の手段によりスープ原料の開発を…
▼給与
・年収 500~750万円
 ※残業時間によって変動
・…
▼求める人材
【MUST】
・食品、液体調味料メーカーで研究開発経験のある方。
・各種食材、調味料への幅広い知見を持ち、製品開発に活かせる方
・エキスの抽出からブレンドに至るまで素材特性や加工の知見のある方…
▼勤務地
<勤務地>
東京都八王子市戸吹町
・JR五日市線 秋川駅…
この求人の担当転職エージェント
株式会社シグマスタッフ
松本 竜坪
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掲載開始日:2017.06.23 終了予定日:2017.07.20

求人管理No. JOB008038

化粧品・医薬品

職 種

上場企業学歴不問

【iPS 細胞を用いた研究開発職】がん免疫治療薬の創薬ベンチャー 正社員

企業名
社名非公開
■東証マザーズ上場“癌に対する免疫力を高める”ワクチンの研究開発を事業とする、創薬ベンチャーです。
■今、注目の再生医療、iPS 細胞を用いた研究開発職です。同社ではiPS技術を用いた、がん免疫療法…
▼仕事内容
◆東証マザーズ上場“癌に対する免疫力を高める”ワクチンの研究開発を事業とする、創薬ベンチャーです。
同社におけるiPS細胞を用いた研究開発職の募集です。
【具体的には】
◆iPS細胞を用いた再…
▼給与
【年収】750万円~950万円<年俸制>
▼求める人材
【必須】
・理系大卒以上
・iPS 細胞に関連した研究開発経験がある方
(iPSのプロフェッショナルの方歓迎)
▼勤務地
東京都港区
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現在1人が検討中 掲載開始日:2017.06.23 終了予定日:2017.07.20

求人管理No. JOB007495

健康・美容・快適に関する通信やカタログ通信販売事業を行っている同社で、
学術担当としてご活躍頂きます。
▼仕事内容
製品の一連の学術業務をお任せします。
【業務の流れ】
1:クライアントへヒアリング(訪問は営業担当が同行)
2:素材選定やリスト・企画書作成
3:コストに合った処方提案
※試作(試作以降の…
▼給与
【年収】240万円~600万円<月給制>
▼求める人材
【必須】
・理系学科卒業者
・医療関係の有資格者(薬剤師、保健師、栄養士資格、臨床検査技師)
【尚可】
製薬会社、診断薬会社、検査センター、医療機器会社などで学術・マーケティング関連の経験者…
▼勤務地
東京都豊島区
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掲載開始日:2017.06.20 終了予定日:2017.07.17

求人管理No. mns3-16129

【応募条件】
・食品加工業界で製品の新規開発、量産化までの経験があり、食品の加工知識や食品衛生の知識をお持ちの方
・食品衛生の知見がある方
・クリエイティブな意識を持ち、感度の高い方
▼仕事内容
■麺の研究開発
即席麺や冷凍食品などの商品開発において、ターゲットとなる味・食感の麺の開発をお任せします。
・材料の検討~機能分析、応用開発
・製造工程の検討等によって新規技術開発
・食品の…
▼給与
・年収 400~550万円
 ※残業時間によって多少変動 …
▼求める人材
【MUST】
・食品加工業界で製品の新規開発、量産化までの経験があり、食品の加工知識や食品衛生の知識をお持ちの方
・食品衛生の知見がある方
・クリエイティブな意識を持ち、感度の高い方
【WA…
▼勤務地
<勤務地>
東京都八王子市戸吹町
・JR五日市線 秋川駅…
この求人の担当転職エージェント
株式会社シグマスタッフ
松本 竜坪
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掲載開始日:2017.06.20 終了予定日:2017.07.17

求人管理No. mns7-16129

応募条件
【MUST】
・香料メーカーや食品メーカーでの香料の原料研究・開発の経験のある方。
・オリジナルのフレーバーを構想から開発まで一貫して経験したことのある方。
・マネジメント経験
・…
▼仕事内容
・香料、食品メーカーでの香料の原料研究・開発の経験者
・オリジナルのフレーバーを構想から開発まで一貫した経験者
・マネジメント
・香料分析経験者
・クリエイティブな意識、感度の高い方。
▼給与
給与:650~1,150万
 ※残業時間によって変動
 …
▼求める人材
・香料、食品メーカーでの香料の原料研究・開発の経験者
・オリジナルのフレーバーを構想から開発まで一貫した経験者
・マネジメント
・香料分析経験者
・クリエイティブな意識、感度の高い方。
▼勤務地
<勤務地>
東京都八王子市戸吹町
・JR五日市線 秋川駅…
この求人の担当転職エージェント
株式会社シグマスタッフ
松本 竜坪
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掲載開始日:2017.06.23 終了予定日:2017.07.20

求人管理No. JOB008037

化粧品・医薬品

職 種

上場企業学歴不問

【薬効薬理試験】がん免疫治療薬の創薬ベンチャー 正社員

企業名
社名非公開
■東証マザーズ上場“癌に対する免疫力を高める”ワクチンの研究開発を事業とする、創薬ベンチャーです。
■勤務地は2016年8月にオープンしたばかりの新しい研究所。最新の設備と落ち着いた環境で、研究開発…
▼仕事内容
◆東証マザーズ上場“癌に対する免疫力を高める”ワクチンの研究開発を事業とする、創薬ベンチャーです。
同社における薬効薬理試験担当の募集です。
【具体的には】
◆がん免疫シーズ探索における、薬効…
▼給与
【年収】600万円~950万円<年俸制>
▼求める人材
【必須】
・がん免疫領域の研究バックグラウンドをお持ちの方
・大学・研究機関・製薬メーカーなどで、薬効薬理試験の経験がある方
(ゼノグラフトモデルのマウスを作製して、、いろいろながんの試験を…
▼勤務地
神奈川県川崎市
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掲載開始日:2017.06.20 終了予定日:2017.07.17

求人管理No. mns9-16129

【応募条件】
・事業分析に抵抗のない方
※各社の事業状況・損益分析・取引会社状況などの分析を行い、無駄を見抜き、省いていける人材。
・最低限の食品製造の知識を保有する人材
・海外出張が可能な方
▼仕事内容
■ホールディングス横断のコストダウンプランニング
特に海外現地法人を中心に、食品製造のコスト側面から調査分析・改善提案の実行をお任せします。
・調達、開発、設計、製造の全工程の調査分析
・世界…
▼給与
・年収 500~750万円 ※残業時間によって変動
・年収…
▼求める人材
【MUST】
・事業分析に抵抗のない方
 ※各社の事業状況・損益分析・取引会社状況などの分析を行い、無駄を見抜き、省いていける人材。
・最低限の食品製造の知識を保有する人材
・海外出張が可能…
▼勤務地
<勤務地>
東京都八王子市戸吹町
・JR五日市線 秋川駅…
この求人の担当転職エージェント
株式会社シグマスタッフ
松本 竜坪
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掲載開始日:2017.06.21 終了予定日:2017.07.18

求人管理No. NA28-135

食の創造に人生を捧げた創業者の精神を受け継ぎ、同社は、「驚きを与えたい、幸せを届けたい、そして世界の食を動かしたい」をモットーに、食の新たな可能性を切り開き、夢のあるおいしさを創り出していきたいと考え…
▼仕事内容
【食品の香料に関する基礎研究・開発業務】
嗅覚面から食品の完成度を高めるための基礎研究・開発業務。
具体的には・・・
・基礎研究:新たな香料の抽出
・機能分析:品質確認および分析
・新規開…
▼給与
【想定年収】650万円~1150万円
※残業によって多少変…
▼求める人材
【必須要件】
・香料の基礎研究・開発経験(食品メーカー・香料メーカー)
・香料開発の全工程を一貫して携わった経験
・クリエイティビティのある方
・大学理系学部卒業
 ※調合のみのブレンダー…
▼勤務地
東京都八王子市近郊
・最寄駅より社バスあり
・マイカー通…
この求人の担当転職エージェント
岡三ビジネスサービス株式会社
中川 眞由美
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掲載開始日:2017.06.02 終了予定日:2017.06.29

求人管理No. 80073

繊維・アパレル

職 種

上場企業学歴不問

基礎研究(食品) 正社員

企業名
東証一部上場 大手繊維メーカー
世界トップ炭素繊維・総合化学メーカー(一部上場)の不整脈治療用カテーテルの設計開発
▼仕事内容
・不整脈治療用カテーテルの設計開発業務。
 当該カテーテルを用いた治療法は、足の付け根の静脈から挿入した電極カテーテルを、不整脈の原因となっている電気信号が発生している心臓内部位へ留置し、カテーテ…
▼給与
400万円~600万円
▼求める人材
【必須】
薬事法の知識を有し、機械系、電気系(特に電気系)の装置開発経験者
【歓迎】
医療機器メーカーでカテーテルやペースメーカーなどの設計開発の経験がある方
▼勤務地
滋賀
この求人の取り扱い紹介会社

株式会社グローバル・リサーチ

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掲載開始日:2017.06.09 終了予定日:2017.07.06

求人管理No. 18950_B001

【内資系大手総合製薬品メーカー】 研究職(OTC医薬品/スキンケア製剤研究)
▼仕事内容
以下の業務についてリーダーとして活躍できる方
●スキンケア・ヘアケア関連の化粧品及び医薬部外品(薬用化粧品)の各種処方開発
●独自素材・シーズの探索(基剤成分)、最新製剤技術の開発
●OEM、…
▼給与
【想定年収】600万円~800万円
※給与詳細は経験・能力…
▼求める人材
●修士卒以上
●大手化粧品メーカーの商品開発経験者で処方設計ができること
●スキンケア・ヘアケア関連の化粧品及び医薬部外品(薬用化粧品)の開発経験が豊富であること
●OEM、ODMを主導できる…
▼勤務地
埼玉県さいたま市
この求人の取り扱い紹介会社

ヒューマンリソシア株式会社

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掲載開始日:2017.06.19 終了予定日:2017.07.16

求人管理No. JOB009158

■顧客の依頼に基づき、研究スケジュールの作成から試験の実施、報告書類の作成まで一連の業務に携わる事が出来ます。
■海外学会への参加、資格取得のサポートやフレックスタイム制度など社員の成長やチャレンジ…
▼仕事内容
◆医薬品・機能性食品等の薬効薬理試験の実施
 新規医薬品候補物質の薬効薬理・薬物動態試験を担当していただきます。
【具体的には】
・研究開発・試験計画書の立案
・非ヒト霊長類による薬効薬理試…
▼給与
【年収】400万円~600万円<月給制>
【賞与】年3回 …
▼求める人材
【いずれも必須】
・理系大卒以上
・製薬メーカーでの薬効薬理実験経験 3年以上
・読み書きレベルの英語力
【尚可】
・非ヒト霊長類での動物実験経験
▼勤務地
静岡県浜松市
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現在1人が検討中 掲載開始日:2017.05.26 終了予定日:2017.07.20

求人管理No. JOB008140

■大手化学系メーカーなどが出資する資本力のあるジョイントベンチャーで将来性抜群です。
■生化学の実験経験を活かせます。
■離職率が低く働きやすい社風です。
▼仕事内容
◆生物試料や商品(サプリメント、化粧品)中の5-ALAおよび5-ALAからの代謝産物測定
【具体的には】
・HPLC、ELISAを用いた分析業務
・付随する庶務業務
【使用機器】
・HPL…
▼給与
【年収】400万円~550万円<年俸制>
▼求める人材
【必須】
・大学卒業資格(理系学部専攻の方)
・生化学分野の知識
・全国転勤が可能な方
【尚可】
・製薬会社あるいは食品会社でHPLCを用いて品質管理に携わった方
・TOEIC600点レ…
▼勤務地
兵庫県神戸市
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掲載開始日:2017.06.08 終了予定日:2017.07.05

求人管理No. JOB009480

■業界大手メーカーにて、食品添加物の研究開発を行っていただきます。
■添加物の研究開発経験者を求めています。
■大手の基盤で安定した就業環境です。
▼仕事内容
◎業界大手メーカーで食品添加物に関する研究開発業務をお任せします。管理職候補としての採用になります。
【具体的には】
・増粘剤、ゲル化剤、着色料(天然色素、合成色素)の研究
・乳化剤、甘味料、…
▼給与
【年収】600万円~800万円<月給制>
【賞与】年2回
▼求める人材
【必須】
・食品添加物もしくは食品色素の研究開発経験 7年以上
・マネジメント経験
【尚可】
・食品添加物の分析・品質管理経験
・英語スキル(日常会話レベル以上)
【求める人物像】
・…
▼勤務地
中央区
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掲載開始日:2017.05.26 終了予定日:2017.07.20

求人管理No. JOB007392

化粧品・医薬品

職 種

上場企業学歴不問

【試験研究職】上場化粧品メーカー 正社員

企業名
社名非公開
■高付加価値化粧品を展開。
 40代~60代のニーズをとらえ成長している優良企業です
■若手が大活躍中!頑張った分だけきちんと評価してもらえます
■年間休日127日!メリハリをつけて働けます
▼仕事内容
上場化粧品メーカーである同社にて、安全性試験研究業務に関わる下記業務をお任せ致します。
【具体的には】
・ヒトパッチテスト、スティンギングテスト等、人による刺激確認試験
・培養細胞を用いた細…
▼給与
【年収】335万円~400万円<月給制>
【賞与】年2回
▼求める人材
【必須】
・化粧品・薬品・医療業界で安全性評価の経験3年以上
・PC基本スキル(Word・Excel・Powerpoint)
・その他PCスキル(統計処理能力)
・普通自動車免許
【尚可】…
▼勤務地
埼玉県児玉郡
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掲載開始日:2017.06.08 終了予定日:2017.07.05

求人管理No. JOB009473

■業界大手メーカーにて、食品香料の研究開発を行っていただきます。
■香料の研究開発経験者を求めています。
■大手の基盤で安定した就業環境です。
▼仕事内容
◎業界大手メーカーで食品香料に関する研究開発業務をお任せします。
【具体的には】
・香料(飲料、デザート、スナック等)の研究
・新製品・既存製品の開発/改良業務
・顧客との打ち合わせ
▼給与
【年収】400万円~600万円<月給制>
【賞与】年2回
▼求める人材
【必須】
・香料の研究開発経験 3年以上
【尚可】
・食品香料の分析・品質管理経験
・英語スキル(日常会話レベル以上)
【求める人物像】
・取引先のニーズを的確に汲み取り、社内の他部署と…
▼勤務地
豊中市
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掲載開始日:2017.01.05 終了予定日:2017.06.28

求人管理No. 2017-0105-03

食品

職 種

健康食品の研究開発 正社員

企業名
社名非公開
品質に対するこだわりと責任をもち、エビデンスに基づいたスキンケア及びヘルスケア商品を開発部門と連携し、世の中に送り出していただきます。!!
▼仕事内容
□商品研究業務
・外部の試験受託会社との試験計画の立案から実施、結果データの分析
※効果や安全性に関する各種試験
・文献検索、学会参加(情報収集や発表)、特許調査等
□素材研究業務
・大学…
▼給与
月額基本給:190,000円~
※基本給は、経験・資格・能…
▼求める人材
□経 験
■必須条件
・食品および健康食品の研究開発経験
■歓迎条件
・ヒト臨床試験の実務経験
・試験受託会社での業務経験
・英文の論文検索~読解が得意な方
・化粧品の研究経験
▼勤務地
就業場所:福岡市中央区
最寄りの駅:地下鉄・七隈線/六本松…
この求人の担当転職エージェント
株式会社求人情報ふくおか
岡本 隆幸
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掲載開始日:2017.02.19 終了予定日:2017.07.15

求人管理No. 5058-OKCBTO

■ 風通し抜群・厚遇制度・チャレンジングな姿勢第一主義
▼仕事内容
■【具体的内容】
・基礎化粧品、シャンプー、洗顔料、クレンジング、化成品
 (クリーナー、ワックス)の開発
▼給与
600万円 ~ 1000万円まで
■経験・能力・スキル…
▼求める人材
■【必要要件】
・化粧品メーカー、化成品メーカーにおいて5年相当以上の経験(必須)
■採用年齢対象は27歳-65歳までの実務経験のある方
■仕事のヤリガイ
・営業からの試作依頼書を…
▼勤務地
■東京研究所 
東京メトロ・有楽町線「成増駅」徒歩2分…
この求人の担当転職エージェント
株式会社極東ブレイン
岡山 清
検討リストに保存 詳細を見る
掲載開始日:2017.05.26 終了予定日:2017.07.20

求人管理No. JOB007816

■有名健康食品メーカーで研究開発職の募集。
■食品や健康食品の研究開発経験者、大歓迎です。
■転勤なし、残業少なめの安定した就業環境です。
▼仕事内容
◎自社商品の研究開発をお任せいたします。
【具体的には】
・新商品開発に向けた基礎研究
・既存製品の新規機能性の探求
・有効性の評価
・有効成分の特定
・論文執筆、学会発表
・営業ツー…
▼給与
【年収】500万円~700万円<月給制>
【賞与】年2回 …
▼求める人材
【必須】
・以下業界での研究開発経験 5年以上
健康食品/食品/化粧品/化学品/農業分野など
【尚可】
・微生物、発酵食品などに関する知識をお持ちの方
(メーカーでの経験や修士卒以上など)…
▼勤務地
尾道市
検討リストに保存 詳細を見る
掲載開始日:2017.06.19 終了予定日:2017.07.16

求人管理No. JOB008929

サービス(その他)

職 種

上場企業学歴不問

【実験動物技術者】上場創薬支援企業のCRO事業 正社員

企業名
社名非公開
■上場企業!創薬支援事業を展開している企業からの募集!
■大動物を用いた動物実験のご経験が2年以上あれば応募可能です!
▼仕事内容
◎上場創薬支援企業のCRO事業より、実験動物技術者の募集です。
【具体的には】
大動物を用いた非臨床実験の補助ならびに飼育管理業務全般
・取扱い動物:マウス・ラットなどの小動物~サル・ブタなど…
▼給与
【年収】350万円~550万円<月給制>
▼求める人材
【必須】
・大動物(イヌ以上)を用いた実験の実務経験2年以上の方
・高卒以上
【尚可】
・実験動物技術者
【求める人物像】
・柔軟に物事に対応し、協調性に富む方
▼勤務地
兵庫県神戸市
検討リストに保存 詳細を見る
掲載開始日:2017.05.26 終了予定日:2017.07.20

求人管理No. JOB007719

■国内トップクラスの健康食品受諾製造会社!
■転勤なく離職率も低いので、長く勤務できます。
■売上、利益ともに安定している優良企業です
▼仕事内容
◆ローヤルゼリーやプロポリスをはじめとした蜂産品原料や、新たに開発する原料の
安全性(身体に対する有害性)評価、原料の研究をお願いします。
【具体的な業務】
・自社開発原料の分析
・大学や企…
▼給与
【年収】350万円~450万円<月給制>
【賞与】年2回
▼求める人材
【必須】
・大学卒業資格(理系の学部卒業者)
・英語の読み書きができる方
・HPLC、GCの使用スキル
・高分子又はたんぱく質の物性分析経験者
【尚可】
・ペプチドの分析経験
・低分子…
▼勤務地
岐阜県岐阜市 ※マイカー通勤可
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掲載開始日:2017.06.10 終了予定日:2017.07.07

求人管理No. TNO024B

食品

職 種

上場企業

即席麺の具材の研究開発 管理職級 正社員

企業名
社名非公開
インスタント食品のリーディングカンパニーが即席麺の具材開発を行う技術者を
▼仕事内容
【職務内容】
・即席めん等の新製品開発において、具材(かやく)の新規開発を主としたプレイング・マネージャーをお任せします。
・材料の検討~機能分析・応用開発・調味料の開発。
・量産化へのロード…
▼給与
・年収 625万~1150万円
・年収= (月基本給+手当…
▼求める人材
【MUST】
・食品加工業界で具材の構想から新商品開発の経験があり、畜肉or魚介類or野菜の素材特性、加工知識をお持ちの方。
・食品加工業界でのプロジェクトマネージメント(5人以上)の経験のある…
▼勤務地
東京都八王子市戸吹町2100
この求人の担当転職エージェント
株式会社 ツクリベニッセ
岡田 英一
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現在1人が検討中 掲載開始日:2017.05.31 終了予定日:2017.06.27

求人管理No. TNO024G

食品

職 種

上場企業

冷凍食品 スープの研究開発 メンバー級 正社員

企業名
社名非公開
インスタント食品のリーディングカンパニーが即席麺の具材開発を行う技術者を
▼仕事内容
【職務内容】
・冷凍食品、冷蔵食品等の新製品開発において、主にスープ開発のメンバー~リーダークラスをお任せします。
・調味料等の調合によるスープ開発
・ターゲットの味の分析及び、再現
・調味…
▼給与
・年収 500~700万円
・年収= (月基本給+手当)×…
▼求める人材
【MUST】
・食品、液体調味料メーカーで研究開発経験のある方
・各種食材、調味料への幅広い知見を持ち、製品開発に活かせる方
【WANT】
・すべてをゼロから創造し、提案し続けようとする意欲…
▼勤務地
東京都八王子市戸吹町2100
この求人の担当転職エージェント
株式会社 ツクリベニッセ
岡田 英一
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掲載開始日:2017.06.08 終了予定日:2017.07.05

求人管理No. JOB009481

■業界大手メーカーにて、食品香料の研究開発を行っていただきます。
■香料の研究開発経験者を求めています。
■大手の基盤で安定した就業環境です。
▼仕事内容
◎業界大手メーカーで食品香料に関する研究開発業務をお任せします。
【具体的には】
・香料(飲料、デザート、スナック等)の研究
・新製品・既存製品の開発/改良業務
・顧客との打ち合わせ
・材…
▼給与
【年収】600万円~800万円<月給制>
【賞与】年2回
▼求める人材
【必須】
・香料の研究開発経験 7年以上
・マネジメント経験
【尚可】
・食品香料の分析・品質管理経験
・英語スキル(日常会話レベル以上)
【求める人物像】
・取引先のニーズを的確に汲…
▼勤務地
中央区
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掲載開始日:2016.12.28 終了予定日:2017.06.27

求人管理No. i1610177

食品

職 種

上場企業

香料の研究・開発 正社員

企業名
社名非公開
香料の研究・開発スタッフの募集です。
▼仕事内容
【職務内容】
■食品の香料に関する基礎研究・開発業務
即席めん等の新製品開発において、嗅覚面からの食品の完成度を高める為の基礎研究・開発業務をお任せします。
・香料の基礎研究(新たな香料の抽出…
▼給与
【年収】650~1150万円 ( 賞与年2回、昇給年1回) …
▼求める人材
【MUST】
・香料メーカーや食品メーカーでの香料の原料研究・開発の経験のある方。
・オリジナルのフレーバーを構想から開発まで一貫して経験したことのある方。
・マネジメント経験
・香料分析経…
▼勤務地
東京都八王子市
この求人の担当転職エージェント
プレースメント株式会社
石原 美弘
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掲載開始日:2017.06.19 終了予定日:2017.07.16

求人管理No. JOB008547

■ラボ新設に伴い、化粧品の訴求成分の研究開発経験者を募集します。
■美容商材全般を扱う、ワークライフバランスが取れるベンチャー企業です。
■年齢に関係無く、裁量を持ち働くことができます。
▼仕事内容
化粧品の訴求成分の研究や開発をお任せします。
【具体的には】
・化粧品の訴求成分の研究、開発
・効果の測定と検証
・品質試験の実施
・サンプル化と品質改良
・量産化(製造手順書作成、製造…
▼給与
【年収】350万円~600万円<月給制>
【賞与】年3回 …
▼求める人材
【必須】
・化粧品の訴求成分の研究開発経験=2年以上
【尚可】
・プレイングマネージャー経験
【求める人物像】
・スピード感を大切にし業務に取り組める方
・海外市場に向けた商品開発に挑戦…
▼勤務地
大阪府大阪市
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掲載開始日:2017.06.19 終了予定日:2017.07.16

求人管理No. JOB008036

化粧品・医薬品

職 種

上場企業学歴不問

【抗体医薬開発】がん免疫治療薬の創薬ベンチャー 正社員

企業名
社名非公開
■東証マザーズ上場“癌に対する免疫力を高める”ワクチンの研究開発を事業とする、創薬ベンチャーです。
■勤務地は2016年8月にオープンしたばかりの新しい研究所。最新の設備と落ち着いた環境で、研究開発…
▼仕事内容
◆東証マザーズ上場“癌に対する免疫力を高める”ワクチンの研究開発を事業とする、創薬ベンチャーです。
同社における抗体医薬開発研究員の募集です。
【具体的には】
◆抗原~抗体作成~ヒト化までの一…
▼給与
【年収】600万円~950万円<年俸制>
▼求める人材
【必須】
・免疫学、分子細胞学などの研究バックグラウンドをお持ちの方
・大学・研究機関・製薬メーカーなどで、同様の研究開発の経験がある方
【尚可】
・博士号の取得者
▼勤務地
神奈川県川崎市
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基礎研究の仕事のやりがいについて

反響の得やすい、市場との距離の近い研究職。高いモチベーションで研究に取り組める環境

食品・化粧品の基礎研究は、美味しい「食品」を通じて、または美を支える「化粧品」を通じて、人々の生活に深く関わり、そのクオリティを高めていくことに、まさにゼロから創り出す価値で貢献していく仕事です。食品・化粧品いずれも、市場の変化、多様化する消費者ニーズに迅速に対応していくことが求められており、流行の移り変わりも激しい一方、ヒット商品を生み出すチャンスも数多くあります。自身の仕事が、爆発的なヒット商品、または長く愛されるロングセラー商品を生み出すことに繋がる可能性も。反響が得やすい市場であることも相まって、モチベーションを維持しやすい研究環境が得やすい仕事と言えます。また、生産部門や、営業・マーケティング部門と連携して仕事に当たるケースも多く、専門性・スキルの高さに加えて、高いコミュニケーション力やチームワーク力が求められる傾向もあります。

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