掲載開始日:2017.11.15 終了予定日:2017.12.12

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フードビジネス(総合)

職 種

学歴不問

調理スタッフ正社員

企業名
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    推薦ポイント

    <名古屋・豊田・静岡>創業45年!高品質の素材にこだわったかに会席を提供する老舗チェーン店でキッチンスタッフ募集中☆安定した環境で料理長をめざそう

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    募集要項

    仕事内容
    創業45周年を迎えた、老舗のかに会席料理店です。

    かに料理を通じて、日本文化の素晴らしさを世界に伝えたいという思いで、和服での接客、さらに食材から店内の建築材にもこだわっております。
    あなたにおまかせしたいのは、かにをはじめとする最高級食材の調理業務です。
    調理の経験年数が浅い方でも、日本料理を基盤とした幅広く本格的な調理技術を身に着けることができます。

    また、入社3年目には調理師免許を取得できるよう、社内の教育システムを充実させています。

    お客様にとってベストなタイミングでベストな状態の料理を提供できるよう、接客担当との連携も必要となります。
    お客様にご満足いただける上質で高い価値の料理を生み出す。やりがいのある職人仕事です。

    かには北海道とアメリカに調達ルートを確保。毛ガニは冷凍せずに店へ運ばれます。
    かにだけではなく、季節の魚介を各地から仕入れているのも特徴です。
    おいしい料理は良い素材からをモットーに、調達に関しては力を注いでいます。

    もし管理スキルがあれば、さらに幅広い業務に挑戦ができます。
    若手はじっくりスキルを磨ける環境が、経験豊富な方もさらにスキルを磨け、やりがいを感じられる職場です。

    ご応募、お待ちしております!

    <キャリアプラン>
    一般社員→主任→副料理長→料理長
    ※主任は3か月、料理長は1年ほどで昇格可能です
    求める人材
    ・普通自動車運転免許
    ・調理経験のある方(年数不問)
    ・高校卒業以上
    給与
    月給:250,000円~320,000円
    昇給、賞与あり
    <年収のモデルケース>30代/年収450万円40代/年収540万円50代/年収570万円副料理長/年収450万円~500万円料理長クラス/年収500万円~550万円
    ※試用期間あり(3か月)
    勤務地
    <愛知県名古屋市、豊田市、岡崎市、東海市と静岡県にある8店舗>
    ◆名古屋駅前店/名古屋市中村区
    ◆栄中央店/名古屋市中区
    ◆金山店/名古屋市中区
    ◆八事店/名古屋市昭和区
    ◆豊田城店/豊田市十塚町
    ◆岡崎店/岡崎市康生通り西
    ◆太田川駅前店/東海市大田町
    ◆静岡駅前店/静岡市葵区
    ※希望を考慮し、決定します
    勤務時間
    面談時にお伝えします。
    雇用・契約形態
    正社員
    待遇・福利厚生
    昇給/賞与/交通費支給/各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)/住宅手当/家族手当/残業手当/制服貸与/社宅・社員寮あり/食事補助あり/社員旅行/退職金制度
    ※試用期間あり(3か月)
    ◎住宅手当/入社後2年間:月5000円、3年目以降:月2万5,000円~3万5000円
    ◎社員寮/月1万5000円~2万円(独身者のみ入居可)
    ◎家族手当/配偶者:月1万円、子:月5,000円
    ◎皆勤手当あり
    休日・休暇
    シフト制(月6~8日)/有給休暇/慶弔休暇/産前産後、育児休暇取得実績あり

    企業情報

    設立
    非公開
    従業員数
    非公開
    資本金
    非公開
    売上高
    非公開
    事業内容
    ◆創業45周年を迎えた老舗のかに会席を提供するチェーン店です◆
    おいしい料理は素材が大事と考えており、北海道とアメリカから調達するルートを確保しております。毛がには冷凍せずに仕入れます。最高の食材を使ったかに料理は、法事や慶事、接待やお祝い事の席に重宝されております。

    ◆店内の柱の素材にもこだわる、空間づくりも大切にしています◆
    料理を提供する場としての、店内の雰囲気にもこだわっています。日本文化をかに料理と共に世界へ向けて発信したいと考えており、料理を提供する空間であるお店に使われる柱やテーブルにはけやきや赤松などを使ったものを使用。サービス面でも和服での接客を行ない、日本の伝統美やおもてなしの精神をとても大切にしています。

    ◆1年で料理長へ昇格も可能な、実力主義のキャリアプラン◆
    当店は1年目の社員でも重要なポジションを任せたり、若手の意見も大切にするなど、ベテランと若手がコミュニケーションを取りながらお店を運営しています。お客様を喜ばせるためのあなたのがんばりは、年齢、経験関係なく評価いたします!

    また、入社3年目に調理師免許を取得できるような研修制度も充実しており、1年で料理長にキャリアアップも可能。チャレンジ精神が旺盛な方なら、やりがいがある職場だと思います。

    若手からベテランの役職経験者まで、幅広い年代の方のご応募をお待ちしております!
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    求人管理No.SFJOB-014478
    職種名

    調理スタッフ

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