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医薬・食品・化学・素材

専門性の高さと実績をアピール

医療系職種は、勤務していた会社名と職務経歴の要約を確認するだけでも仕事の内容を把握することができるほど専門性が高いと言われています。しかし、自分が担当していた分野で何をどの程度できるかという情報とともに、仕事をする上で考えたことや工夫したことも併せて記述すると更に効果的にアピールすることができます。
また研究・分析の成果や実績をアピールするだけではなく、今後のキャリアビジョンと応募企業の方向性が一致することが伝わる書類になれば、採用担当者の興味と好感がアップする。未経験者は、実務経験がなくても、学生時代の専攻・研究テーマ・実験等と応募職種との関連性や、自主的に学んでいく姿勢をアピールしてください。

人事担当者の注目ポイント

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職務経歴書

要約
point

大学卒業後、20XX年XX月に株式会社XXXへ入社。商品開発部に配属され、X年間乾燥野菜を用いた健康食品・インスタント食品の研究開発および商品開発に取り組んできました。栄養成分を損なわず、より鮮やかな色合いを保つ研究に携わり、200X年には健康即席麺シリーズ○○○の商品化を実現。雑誌や口コミサイトで、おいしく手軽に必要な栄養がとれると話題になり、X年間で目標売上げの160%を達成する人気商品になりました。今後はこれまでの経験を活かし、災害時でも安心しておいしく食べられる加工食品や携帯食品の開発に携われればと考えています。

職務経歴
企業名
point
株式会社XXX
期間
20XX年XX月~現在 正社員
事業内容
食品メーカー
資本金
XXX億円
従業員数
XXX名
年商
XXX億円
設立
XXXX年XX月
主な開発経験
20XX年XX月~
20XX年XX月
point
担当商品
乾燥野菜(ニンジン、ほうれんそう)
担当業務
すでに即席味噌汁の具として商品化されていたフリーズドライ商品を改良
・前処理方法・後処理方法の検討、調整
・評価
役割/メンバー
メンバー:3名
20XX年XX月~
20XX年XX月
担当商品
即席麺の季節限定商品開発
担当業務
point
人気商品である即席麺の秋、冬限定商品の開発プロジェクトにメンバーとして参加。具材となる乾燥野菜をメインで担当した。
・原料の選定
・前処理方法・後処理方法の検討、調整
・評価
・総合試作、評価
役割/メンバー
メンバー:5名
20XX年XX月~現在
担当商品
新商品「健康即席麺○○○」の開発
担当業務
point
新商品の企画から商品化までのプロジェクトに参加。主に材料となる乾燥野菜開発、スープ研究開発をメインで担当。
・原料の選定
・スープレシピ開発
・各種処理方法の検討、調整
・評価
・パッケージ企画
・総合試作、評価
・コスト計算
これまでに商品化された乾燥野菜の改良を兼ねた開発となり、栄養成分保持率150%の改善を実現。
さらに乾燥野菜の組み合わせにより健康機能を高めることに注力しました。
※健康雑誌「△△△」や、口コミサイト「http://XXX.com」で評判となり、目標の160%売上げを達成する商品となりました。
役割/メンバー
メンバー:10名
取得資格・PCスキル・語学力など
PCスキル
Word、EXcel
取得資格
普通自動車免許20XX年XX月/栄養士20XX年XX月
自己PR
point
市場動向、コストを把握した開発ができます
主担当は即席麺の具となる乾燥野菜関連の開発ですが、企画から関わることもあるため、日常的に口コミサイトやコンビニエンスストアの店頭、人気のレストランをチェックして「今人気の具と味の組み合わせ」の研究を心がけています。
また、健康機能を意識するあまり「低コストで手軽に食べられ、かつおいしい」という即席麺のよいところを損なわないよう気をつけています。コストに関しては原材料選定だけでなく、処理方法についても試作検討を重ね妥協せず、周囲のメンバーに執念深いと言われるところまで追求することができます。
徹底した安全管理ができます
開発する商品が保存のきくものであるため、とくに保存安定性のチェックを入念に行っています。これまでのチェック方法を信用しすぎることなく、常にあらゆる状況を想定したテストを実施することができます。品質の保持に関してはパッケージが重要な役割をになうため、パッケージの企画にもメインメンバーとして関わってきました。新たなジャンルの商品開発においても、安全性が高く、味と健康機能のバランスのとれた商品を開発することができると自負しております。

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