フードビジネス(和食) の求人・転職情報一覧

71 件中 1〜 30 件を表示しています。

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.04.20 終了予定日:2018.05.17
※急募※【未経験可】人事・採用担当スタッフであなたの能力を発揮しませんか?
仕事内容
新卒採用業務をメインに採用業務全般をお願い致します。
求める人材
※人事・採用業務未経験可
・営業経験があり、目標達成の為のスケジュール・目標管理が出来る方(小売・販売の経験でも可能です)
・出張が可能な方(全国)
【学歴】大卒以上
【免許・資格】普通自動…
給与
【年収】360万円~460万円
【賞与】年2回
勤務地
東京都品川区大崎1丁目11-1 ゲートシティ大崎ウエストタワ…
この求人の取り扱い紹介会社

Spring転職エージェント(アデコ株式会社)

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求人管理No. 180420-ADEH-312822

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.04.20 終了予定日:2018.05.24
フードサービス総合コンサルティング、FC事業等で急成長されており、プロスポーツチームのオフィシャルスポンサーとしてもご活躍です。この度、将来の総務課長候補職を募ります。ポテンシャル重視の採用ですので、…
仕事内容
総務部 配属
・社内外との連絡・窓口業務全般
・総務関連書類作成・管理
・社員募集・採用関連業務
・他、上記に伴う、庶務 等
求める人材
【MUST】
・4大卒以上で、事業会社での総務事務経験が3年以上ある方。
 【人事労務業務の経験は必要ありません】
・PC:Excel、Word、基本操作
給与
入社初年度想定年収:300万円〜400万円【年俸制:12分割…
勤務地
東京支社【港区】
この求人の取り扱い紹介会社

株式会社アルファ・リンク

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求人管理No. 1315

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.04.17 終了予定日:2018.05.21

職 種

職種未経験歓迎 業種未経験歓迎 学歴不問

鉄板焼職人 正社員

企業名
社名非公開
海外のフェスティバルに日本代表として参加するなど、各方面から評価を受けている料理店でのお仕事です。
日本のみならず海外進出もしており、将来的には海外勤務の選択肢もございます。
仕事内容
鉄板焼部門での調理担当。
世界に通用する日本料理を目指して切磋琢磨ずる仕事環境です。
求める人材
未経験可
給与
400万円~800万円
前職給与を考慮致します。
※未経…
勤務地
銀座、ハワイ、ロンドン、パリ、上海、LA、NY
※最初は日…
この求人の取り扱い紹介会社

株式会社日本調理師協会

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求人管理No. NCK-037

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.04.16 終了予定日:2018.05.20

職 種

品質管理 正社員

企業名
社名非公開
埼玉県・群馬県を中心に展開する回転寿司チェーン会社にて【品質管理】の募集です。
仕事内容
【品質管理】
■菌検査、賞味期限チェック、手洗い検査
■管理対象…セントラルキッチンおよび各店舗を巡回
■検査結果報告書作成
求める人材
普通自動車運転免許(必須)
給与
年収450万円~550万円(経験、能力を考慮の上決定致します…
勤務地
本社(埼玉県熊谷市)、セントラルキッチン(さいたま市)、各店…
この求人の担当転職エージェント
富士ヒューマンテック株式会社
纓片 昌吾
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求人管理No. os0609rdc-hinka

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.04.20 終了予定日:2018.05.24

職 種

職種未経験歓迎 学歴不問

人気飲食店での店舗スタッフ 人物重視の採用です 正社員

企業名
社名非公開
芸能人も足繁く通う人気店の正社員求人です
正社員or紹介予定派遣(派遣期間6カ月経過後→正社員)
仕事内容
ホール接客、調理などの店舗業務をお願いします。
飲食未経験の方も大歓迎です。
飲食経験のないスタッフも多数活躍しております。
仲間同士で支えあい、楽しく働きながら、共に成長しましょう。
求める人材
経験・未経験不問
人物重視の採用です
給与
月給25万以上(一律手当含む)
[年収例] 入社4年目 4…
勤務地
東京都渋谷区、墨田区、豊島区
いずれかの配属
この求人の取り扱い紹介会社

八洋企画株式会社

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求人管理No. 5

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.04.16 終了予定日:2018.05.20

職 種

経理 正社員

企業名
社名非公開
埼玉県・群馬県を中心に展開する回転寿司チェーン会社にて【経理】の募集です。
仕事内容
【経理事務全般】
■仕訳、会計システム入力、入金管理、支払管理、月次決算、本決算 等
※会計システム ミロク
求める人材
普通自動車運転免許(必須)
日商簿記2級程度(実務経験があれば可)
給与
年収450万円~550万円(経験、能力を考慮の上決定致します…
勤務地
熊谷市
この求人の担当転職エージェント
富士ヒューマンテック株式会社
纓片 昌吾
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求人管理No. os0609rdc-kei

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.04.18 終了予定日:2018.05.22
日本の食文化の「グローバルスタンダード化」を目指す東証一部上場企業です。
本ポジションでは上場経理全般をお任せします。※入社後はホールディングスへの出向となります。
仕事内容
・決算業務(月次/四半期/年次)(日本基準及び国際会計基準)
・開示書類作成業務(決算短信/有価証券報告書(四半期/年度))
・税務申告業務など
求める人材
・経理の実務経験が3年程度ある方
・上場企業での経理経験者歓迎
給与
年収400万円〜500万円
月給制
昇給:年1回 (6月…
勤務地
大阪府吹田市 
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求人管理No. SK0045751

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.04.18 終了予定日:2018.05.22
【新規出店に伴う店長候補】☆未経験者歓迎☆
仕事内容
【未経験のあなたでも大丈夫!】
まずは元気よく「いらっしゃいませ!」とお客様をお出迎え!
ご注文を伺う、オススメのメニューをご案内する、お料理や飲み物を運ぶ等をお任せします!
また、お料理の盛…
求める人材
●未経験歓迎
●経験者優遇
●学歴不問

給与
年収 250万円 ~ 300万円
月給23万円~
勤務地
大阪府大阪市北区天神橋
JR天満駅 徒歩1分
地下鉄 扇町駅…
この求人の担当転職エージェント
株式会社オーブ
武田 道弘
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求人管理No. aube4722

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.04.19 終了予定日:2018.05.23

職 種

職種未経験歓迎 業種未経験歓迎 学歴不問

月25万円スタートのキッチンスタッフ/未経験から店長や本部職を目指せる 正社員

企業名
社名非公開
【月25万円スタート】月8日休み!北海道直送鮮魚や生つくねが自慢の人気店で、ホールスタッフ募集★キャリアプラン豊富な成長企業で、未経験から学べます◎寮完備
仕事内容
<未経験から店長や本部職を目指せる、キッチンスタッフのお仕事!>
北海道から直送される鮮魚を使ったお造りや、自社工場で手作りされた生つくねなど、高品質かつリーズナブルなメニューで人気の居酒屋です。…
求める人材
◎未経験者OK、経験者・ブランクのある方歓迎!
給与
月給:250,000円~425,000円
※給与は経験・…
勤務地
■埼玉県さいたま市大宮区宮町
※北海道エリア・東京への転勤…
この求人の担当転職エージェント
クックビズ株式会社
菅原 はるみ
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求人管理No. SFJOB-022047

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.04.16 終了予定日:2018.05.20

職 種

職種未経験歓迎 業種未経験歓迎 学歴不問

調理師 正社員

企業名
社名非公開
当社は、宇和島と松山、東京に、郷土料理を中心にした幅広い業態を経営している外食ビジネスの企業です。ふるさと愛媛の郷土料理を大切に守りながら、今の時代にもなじむ常に進化する新しい「食の世界」を創造し、お…
仕事内容
●調理スタッフ
⇒和食を中心とした当社の店舗にて、調理を担当します。
経験を積めば、メニューの開発などを任されることもあります。
(未経験も可)
求める人材
何事にも積極的に取り組める方を募集します。
未経験でも応募可能ですが、調理師免許を取得している方を募集します。
給与
180,000~+皆勤手当+残業手当 ※経験や能力により決定
勤務地
愛媛県(松山市、宇和島市)
東京都(港区)
この求人の取り扱い紹介会社

株式会社スイッチカンパニー

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求人管理No. M055

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.04.18 終了予定日:2018.05.22

職 種

業種未経験歓迎 学歴不問

【新規出店に伴う店長候補】未経験者歓迎/かしわ本舗/ 正社員

企業名
社名非公開
【新規出店に伴う店長候補】☆未経験者歓迎☆
仕事内容
【未経験のあなたでも大丈夫!】
かしわ本舗(焼き鳥店)にて次期、店長候補募集致します。
まずは元気よく「いらっしゃいませ!」とお客様をお出迎え!
ご注文を伺う、オススメのメニューをご案内する、…
求める人材
●未経験歓迎
●経験者優遇
●学歴不問

給与
年収 250万円 ~ 300万円
月給23万円~
勤務地
大阪府大阪市北区天神橋
JR天満駅 徒歩1分
地下鉄 扇…
この求人の担当転職エージェント
株式会社オーブ
武田 道弘
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求人管理No. aube3227

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.04.16 終了予定日:2018.05.20
知名度が高い外食チェーン店を運営しているグループのホールディングスカンパニー。 和食分野に特化してM&Aを積極的に行っており海外にも進出している勢いがある企業です。
今回は経理のスペシャリストを募…
仕事内容
・伝票起票、仕訳入力
・売掛買掛管理
・月次、年次決算業務
・開示資料作成
・監査法人対応
・各種税務申告業務
・資金繰り管理(金融機関との折衝含む)
・予算実績管理 等
求める人材
【必須条件】
・決算までの経理実務経験5年以上
・コミュニケーション力(他部署とも連携を取るため)
【歓迎条件】
・管理職としてのマネージメント経験
・上場企業での経験
・税…
給与
年収400万円~500万円 月給制 
※月30時間分のみな…
勤務地
大阪府大阪市中央区
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求人管理No. SK0045682

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.04.19 終了予定日:2018.05.23
<月8日休み>赤坂・銀座・恵比寿など9店舗◇ワインも楽しめる高級焼鳥店で料理長をめざそう◇出店計画多数でキャリアアップのチャンス多数◇独立志望の方も大歓迎!
仕事内容
職人が丹精込めて串打ちし丁寧に焼き上げる極上の一本と、ソムリエ厳選のワインや日本酒が楽しめる和食ダイニングです。都内に展開する9店舗いずれかで、店舗スタッフ(料理長候補)をお迎えします!
まずは経…
求める人材
◆和食の経験をお持ちの方
※焼鳥業態の経験をお持ちの方、優遇します
※独立志向の方、歓迎!
給与
月給:250,000円〜300,000円
◆昇給あり
勤務地
<東京/赤坂・銀座・恵比寿ほか、高級焼鳥9店舗>
※電車通…
この求人の担当転職エージェント
クックビズ株式会社
菅原 はるみ
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求人管理No. SFJOB-021050

現在1人が検討中

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.04.19 終了予定日:2018.05.23
~松山で愛され続けて38年の歴史と伝統ある釜めし・うどんを中心とした和食メニュー専門店。割烹料理店や専門店で味わえる上質な和食メニューを、より多くのお客様に味わっていただくことを目標としている。松山市…
仕事内容
同社の店舗にて、店長として勤務します。
求める人材
<応募に必須な条件>
■必須条件:
・飲食店経営の基本をマスターし、円滑にコミュニケーションがとれる方
・従業員を統括し円滑な店舗運営を行っていける方
給与
【年収】
500万円~600万円
【月給】
384,0…
勤務地
愛媛県松山市
この求人の取り扱い紹介会社

サイエスト株式会社

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求人管理No. j-ehime-daikoku

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.04.16 終了予定日:2018.05.20

職 種

職種未経験歓迎 業種未経験歓迎 学歴不問

店長候補 正社員

企業名
社名非公開
当社は、宇和島と松山、東京に、郷土料理を中心にした幅広い業態を経営している外食ビジネスの企業です。ふるさと愛媛の郷土料理を大切に守りながら、今の時代にもなじむ常に進化する新しい「食の世界」を創造し、お…
仕事内容
●幹部候補生
⇒将来店長や店舗運営を経験し、経営幹部を目指します。
そのためには、店舗のすべての職種を経験する必要があり、入社後は、サービス業務・調理場業務からスタートし、またアルバイトの管理等…
求める人材
何事にも積極的に取り組める方を募集します。
未経験でも、接客が好き、サービス業をやってみたいという方ならご応募できます。
ゆくゆくは店舗運営、経営も学んでいただきます。
給与
180,000~+皆勤手当+残業手当 ※経験や能力により決定
勤務地
愛媛県(松山市、宇和島市)
東京都(港区)
この求人の取り扱い紹介会社

株式会社スイッチカンパニー

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求人管理No. M054

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.04.17 終了予定日:2018.05.21
●東証一部上場
●年齢40代歓迎
将来的には2017年10月にオープンしたニューヨークのお店でご活躍頂きたいと思います。
仕事内容
・調理
・マネジメント
・その他上記に関わる業務
求める人材
◎飲食業界、調理5年以上の経験者
※寿司のスキル
※和食経験者
給与
月給:300,000円〜500,000円
※給与は前職・経…
勤務地
ニューヨーク
(研修時は関東近郊の店舗)
この求人の取り扱い紹介会社

株式会社日本調理師協会

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求人管理No. NCK-052

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.04.17 終了予定日:2018.05.21
中国で展開している日本料理店での料理長の募集です。
運営会社は最高級な料理店を経営し、高級洋風レストラン、中華料理、日本料理店を経営し、2、3年で急成長しています。
特に地元で大好評を受けているよ…
仕事内容
日本料理店の料理長
(お寿司、刺身、天ぷら、総合料理、創作料理)
求める人材
日本料理のスペシャリスト
給与
月収35万円~60万円(為替レートによります。)
勤務地
中国
・上海2店舗(内1店舗は開業前)
・深セン1店舗(…
この求人の取り扱い紹介会社

株式会社日本調理師協会

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求人管理No. NCK-039

現在1人が検討中

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.04.03 終了予定日:2018.04.23
購買≪北前そば「高田屋」/店舗数・事業拡大期/裁量◎/教育制度◎≫であなたの能力を発揮しませんか?
仕事内容
「北前そば高田屋」の購買(仕入)担当として、食材の仕入れを中心に物流・商品マスタ管理をお任せ。店舗で使用する食材から消耗品まで、業者との折衝(価格・納期等)をし、よりいいものを安定的に調達することが…
求める人材
自社物流もしくはバイヤーとしてのご経験をお持ちの方。
【学歴】高校卒業
給与
【年収】300万円~550万円
※月45時間相当の固定残業…
勤務地
東京都港区六本木4-8-5 和幸ビル6F(転勤の可能性なし)
この求人の取り扱い紹介会社

Spring転職エージェント(アデコ株式会社)

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求人管理No. 180403-ADEH-362160

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.02.27 終了予定日:2018.04.23
【経営理念】
・私たちは食と食空間を提供することで、お客様の幸せな時を創るお手伝いをします。
・私たちはおいしさをお届けできる職業に喜びと誇りを持つ集団であり続けます。
・私たちは社員の絆を大切…
仕事内容
給食コントラクト事業の管理、運営。
スタッフの採用・育成や、売上・食材・機材設備等の管理も行います。
【具体的には】
 担当店舗を巡回し、店長やスタッフを教育・指導してください。
食材や…
求める人材
≪必須≫
・折衝力、交渉力、改善力のある方
<いずれか必須>
・給食や食品工場での工場長、管理者経験者
・マネジメント経験者(業種、職種問わず)
給与
◆月給制 253,000円~332,000円
※月60時間…
勤務地
<本社>
長崎県佐世保市卸本町16番地2
※マイカー通勤…
この求人の取り扱い紹介会社

リクルーティング・パートナーズ株式会社

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求人管理No. 10953

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.02.28 終了予定日:2018.04.24
横浜家系ラーメン「壱角家」の運営会社
仕事内容
横浜家系ラーメン壱角家の店舗の管理運営と調理など
求める人材
飲食店経験者のみ応募可
給与
年収350万円〜
勤務地
東京、千葉、埼玉、神奈川、群馬
この求人の担当転職エージェント
株式会社A・プレースメント
渥美 康晴
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求人管理No. 2018-15

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.02.28 終了予定日:2018.04.24

職 種

職種未経験歓迎 業種未経験歓迎 学歴不問

店長(フード・アミューズメント系) 正社員

企業名
株式会社理想実業
スープが自慢の「神座」というラーメンチェーン店が関東に積極的に店舗進出のため、店頭候補を募集。
仕事内容
店舗の管理運営
求める人材
外食関係の業界での経験があればベスト。経験が無くても応募可能。
給与
年収300万円〜450万円からスタートし、41歳の店長で60…
勤務地
関東エリア(東京、千葉、神奈川)
この求人の担当転職エージェント
株式会社A・プレースメント
渥美 康晴
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求人管理No. 2018-13

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.03.13 終了予定日:2018.05.14
・飲食店での店長経験やマネジメント経験が活かせます。
(すし店だけではなく、ファミリーレストランなどの出身のスタッフも活躍中)
・個人の頑張りはしっかり評価。調理師免許保持者…+5,000円/月などの…
仕事内容
現場で経験を積んでいただいた後、スタッフの育成や店舗運営、予算管理をお願いします。
【具体的には・・・】
<寿司職人として>※未経験でもOK
・まずは簡単な調理補助からスタートし、除々に刺身の…
求める人材
≪必須≫
飲食店長、マネジメント経験(出来れば3年以上)
≪歓迎≫
・寿司店経験者
・飲食店(業態問わない)経験者
≪求める人物像≫
・従業員の育成に興味がある、やり甲斐を感じている…
給与
年収320万円〜500万円
◆月給制25万円~40万円
◆昇…
勤務地
■キャナルシティ博多店
福岡市博多区住吉1-2-22 キャナ…
この求人の取り扱い紹介会社

リクルーティング・パートナーズ株式会社

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求人管理No. 11537

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.04.13 終了予定日:2018.05.17

職 種

職種未経験歓迎 業種未経験歓迎 学歴不問

店長(フード・アミューズメント系) 正社員

企業名
社名非公開
「がってん寿司」をはじめ、16業態で活躍できます!調理もマネジメントも身に付く、業界のプロを育てます
仕事内容
「がってん寿司」などの回転寿司、「かつ敏」など多彩な業態の飲食店を展開中。調理+マネジメントを学び、店長や海外勤務も目指せます。
あなたの希望や適性、経験やスキルに応じ、様々な業態の店舗へ配属が可…
求める人材
★業界未経験者、大歓迎!
※学歴・年齢・経験は一切問いません!
【下記いずれかの経験者は、得意分野を活かして活躍できます!】
◇飲食店での調理・接客経験(アルバイトでも可)
◇飲食店での店長…
給与
◇月給210,000~300,000円
※経験・年齢を考慮…
勤務地
◇関東・関西・海外地区の店舗
※勤務地についてはご希望を考…
この求人の担当転職エージェント
株式会社ルーチェ
永田 憲吉
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求人管理No. RD-CH-20171116

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.04.09 終了予定日:2018.05.13
マレーシアにある日本食レストランのスタッフ募集です
仕事内容
KLCCにある日本食レストランが本年中に新店舗(KL中心部)をオープン予定。新店舗を担当するホールスタッフもしくはフロアマネージャーを募集しています。
求める人材
類似業務の経験者が望ましい
給与
RM5,000-6,000
賞与:1ヵ月(毎年1月支給)
勤務地
マレーシア クアラルンプール
この求人の担当転職エージェント
株式会社ワークデザイン
西井 秀行
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求人管理No. 17051008NH

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.04.13 終了予定日:2018.05.10

職 種

上場企業 学歴不問

経理職 正社員

企業名
社名非公開
経理職であなたの能力を発揮しませんか?
仕事内容
当社の売上や利益等の企業情報、財政状態の事業状況、株式状況等を、月次・四半期・年次毎に開示する経理業務を行います。
上場企業の幅広い経理業務を行い、米国子会社との連結業務を行うチャンスもあります。
求める人材
経理経験3年以上
給与
【年収】400万円 ~ 800万円
【賞与】年1回
勤務地
大阪府貝塚市(転勤の可能性無し)
この求人の取り扱い紹介会社

Spring転職エージェント(アデコ株式会社)

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求人管理No. 180413-ADEH-317585

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.03.23 終了予定日:2018.05.24

職 種

業種未経験歓迎 学歴不問

人事責任者 ~堅実経営の飲食運営企業~  正社員

企業名
社名非公開
■堅実経営の飲食運営企業にて人事責任者候補を募集。
 第二創業期として人事面をCEO直下でお任せ致します。
仕事内容
■人事責任者として、下記業務をお任せ致します。
・新卒、中途採用
・教育研修
・評価制度の構築、運用
・FC加盟店との契約管理
・直営店舗の施設管理
更なる事業拡大の中、人材の獲得や組織…
求める人材
・事業会社にて、人事実務経験をお持ちの方
・多店舗展開事業会社での人事経験をお持ちの方、歓迎!
給与
■年収400万円〜600万円 ※年俸制 経験、スキルに応じて…
勤務地
■東京23区内
ユーザーが注目する転職エージェント
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求人管理No. JOB-10782

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.04.02 終了予定日:2018.04.29
・完全未経験からでも活躍できる
・福利厚生・給与は高水準
・本社勤務へのキャリアパスもあり
仕事内容
入社半年~1年後の店長昇格を目指し、店舗運営を学んでください。
お客様で賑わう店舗をつくるために、アイデアを自由に出せる環境です。
旬な食材を使ったメニューを考案した人もいれば、アルバイトスタッ…
求める人材
★未経験歓迎
★第二新卒歓迎
【歓迎要件】
・接客・調理の経験があれば尚可
・ホテル・料亭での調理経験
給与
・想定年収:300万円〜500万円
・賞与年4回(店長・料…
勤務地
★配属は希望を考慮します。
東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪…
この求人の担当転職エージェント
株式会社エンなび
小林 誠
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求人管理No. SF_mgr

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.04.12 終了予定日:2018.05.16

職 種

職種未経験歓迎 業種未経験歓迎 学歴不問

有名宅配寿司チェーン/店長候補/メガフランチャイジー 正社員

企業名
社名非公開
大阪の有名宅配寿司チェーンで店長候補を募集。エリアマネージャーも目指せます!10業態73店舗展開するフードサービス企業。第二新卒・フリーター歓迎!
仕事内容
宅配寿司店での店舗運営業務全般をお任せします。
■店内業務全般(調理、電話応対、PC操作、宅配など)
■売上・商品管理■アルバイト・パートの管理・育成
■集客・販促企画立案・実施頼れるベテラン…
求める人材
★第二新卒・フリーター・異業種からの転職、歓迎★ ◆飲食店での接客・調理経験をお持ちの方(アルバイト含む)は、優遇!◆社長も営業部長も、店長出身!現場で活躍した後も、チャンスはいくらでも広がっています
給与
月給 232,100円 ~ 308,000円 ◎昇給(年2…
勤務地
大阪の各店舗 ※配属先は、できる限り希望に応えられるよう配慮…
この求人の担当転職エージェント
クックビズ株式会社
菅原 はるみ
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求人管理No. SFJOB-018593

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.02.13 終了予定日:2018.05.14

職 種

職種未経験歓迎 業種未経験歓迎 上場企業

飲食店経営会社の総合職|東証一部上場企業 正社員

企業名
社名非公開
●経験不問
●若年層でキャリアアップ事例多数
●メディアにも取り上げられる勢いのある企業です。
仕事内容
うどん店など同社が展開する飲食店の管理運営をお願いします。
【具体的には】
入社後3ヶ月の研修を経て、うどん店やカフェ等、全国の直営飲食店の店長としてスタートします。
ここでの目標は「お客様…
求める人材
【必須条件】
●普通自動車免許

【求める人物像】
●人が喜ぶと自分も無性に嬉しい方
●何事にも前向きにチャレンジできる方
●後輩や同僚の気持ちを考え、自分…
給与
年収300万円~450万円
【年収アップ例】
●29歳…
勤務地
配属先により異なる
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求人管理No. JOB70659

現在3人が検討中

フードビジネス(和食)

掲載開始日:2018.03.27 終了予定日:2018.04.23
40年続く当社の次期経営者(候補)として、3店舗・1200名来店。社員19名、売上5億9598万円の経営、地元の文化を引き継いでいってください。
仕事内容
「いつかは、独立」「家族で四国に住みたかった!」そんな方にピッタリ!経営経験、飲食業界まったくの未経験から、じっくり40年間積み上げてきた経営のイロハを実践で学んで頂けます。ゆくゆくは全権を貴方へ。…
求める人材
・中小企業における組織の業績管理、マネジメント経験
・事業企画、開発の経験
・年輩のマネジメント経験
給与
【年収】
800万円~
【月給】
615,000円~ …
勤務地
愛媛県松山市
この求人の取り扱い紹介会社

サイエスト株式会社

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求人管理No. daikokuya-keieisha

フードビジネス(和食)業界の仕事について

和食をベースにした飲食業を展開するのが、フードビジネス(和食)業界です。寿司、天ぷら、そば、うどん他、世界的に人気の高まっている和食メニューを中心メニューに据えているレストラン業態のほか、創作和食料理を提供する居酒屋業態から、割烹・料亭に至るまで、和食と一言にいっても、今日ではさまざまな業態があります。国内では、各国からの訪日外国人の増加傾向を追い風に。また、海外への出店を強化している企業も増加傾向にあり、世界に誇れる食文化として、その価値が再認識され、非常に注目を集めている状況にあります。

フードビジネス(和食)業界の仕事のやりがいについて

食の最先端として競争が激化する注目の業態

フードビジネス(和食)業界においても、店舗スタッフ・店長候補、店長・エリアマネジャーから、調理担当・商品企画などの専門職、広告・マーケティング、人事・経理といった本部職員まで、多様な職種があります。とりわけ、素材の良さを最大限に活かすことに価値を置いている和食においては、食材の流通・保管、店舗での調理、品出しに、肌理細やかな工夫と、非常に優れた技術が活用されています。調理担当はもちろんのこと、それらを支える購買・物流企画・商品管理等のスタッフも高い専門性とスキルが求められる傾向にあります。また、自社で使用する食材を、独自ルート化して囲い・磨き上げる、または民間ノウハウを駆使して内製化する動きも活発で、そうした価値を競ってメニュー・顧客に還元する姿は、まさに「食の最先端」。フードサービス業界を希望する人は、選択肢として抑えておいて損はない、注目の業態と言えます。

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