販売・フード・アミューズメント > フード・アミューズメント > 調理・調理補助の求人情報一覧

調理・調理補助は、飲食店やホテル、菓子やパン店、病院や学校給食などで食材の仕入れや調理や加工、盛り付けなどの業務を行います。調理補助についてはさらに細かく作業が分担されており、食材の仕込み、盛り付けや洗い場・厨房の掃除、時にはホール業務の補助を行うこともあります。また、調理現場は複数人で協力して業務を行う職場も多く、周りのスタッフと円滑にコミュニケーションを取りながら業務を進めていくことも大切です。全くの未経験からでも始められる場合も多く、経験を積むことによって調理の技術を身につけることができます。

404 件中 1〜 30 件を表示しています。

掲載開始日:2017.09.22 終了予定日:2017.10.19

求人管理No. 115

フードビジネス(総合)

職 種

上場企業外資系企業学歴不問

【千葉県勤務】オープニングスタッフ 調理経験者 急募 正社員

企業名
社名非公開
当社リクラボでは、一般には公開されていない求人情報を多く取り扱っております。
ご紹介させていただく際、必ず事前に職場について情報を精査した上で、公平な立場からの情報をお伝えいたします。
ご興味…
▼仕事内容
ビュッフェスタイルレストランでの調理業務
▼給与
ご経験により応相談
▼求める人材
調理業務経験者
▼勤務地
千葉県
この求人の担当転職エージェント
株式会社リクラボ
久保 亮吾
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掲載開始日:2017.09.22 終了予定日:2017.10.19

求人管理No. 109

フードビジネス(洋食)

職 種

外資系企業学歴不問

【銀座イタリアンレストラン】調理職 正社員

企業名
社名非公開
当社リクラボでは、一般には公開されていない求人情報を多く取り扱っております。
ご紹介させていただく際、必ず事前に職場について情報を精査した上で、公平な立場からの情報をお伝えいたします。
ご興味…
▼仕事内容
キッチンでの調理業務をお願いします。
スキルや経験に応じて、お仕事をお任せしていきます。
最高の食材、料理に触れながら技術を磨けます。
経験を活かして活躍し、更なるスキルアップにつなげてくださ…
▼給与
300万円~500万円
▼求める人材
◆高級店・ホテル等でのイタリアン経験者歓迎
▼勤務地
東京都
この求人の担当転職エージェント
株式会社リクラボ
久保 亮吾
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掲載開始日:2017.09.20 終了予定日:2017.10.17

求人管理No. BT048

フードビジネス(総合)

職 種

職種未経験歓迎業種未経験歓迎学歴不問

ドンピエールグループの店長候補・ホール(他業態有、TV等メディアに掲載有名店) 正社員

企業名
株式会社AMT(ドンピエールグループ)
1983年創業。銀座・東京駅周辺にフレンチ・イタリアンレストラン・カレー専門店など、こだわりの店舗を7店展開するドンピエールグループ。多くの著名人に愛されるお店を運営。さらに東北に和食店舗を6店舗展開…
▼仕事内容
[パリ研修のチャンスもあり] 
店長候補、ホール
TV番組等のメディアにも頻繁に取り上げられる有名な店舗で、あなたの経験やスキルに応じて店長候補・ホールをお任せします。今後も続々と新店舗を出店す…
▼給与
月給26-30万円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。…
▼求める人材
[人物重視の採用です]10-60代まで幅広い世代が活躍中!
<こんな方はぜひご応募ください>
●最上の料理・おもてなしを提供したいと考えている方
●モチベーション高く、積極的に活躍したいと思っ…
▼勤務地
[レストラン ドンピエール銀座本店]★高級フレンチ
東京都…
この求人の取り扱い紹介会社

BT社しごとナビ株式会社

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現在1人が検討中 掲載開始日:2017.09.19 終了予定日:2017.10.16

求人管理No. 135136

フードビジネス(総合)

職 種

上場企業学歴不問

商品開発職/「モスバーガー」運営の東証一部上場企業/東京都 正社員

企業名
株式会社モスフードサービス
【多様な業態の商品企画・開発に携われます】
同社では、国内外の「モスバーガー」約1700店舗(海外:台湾、韓国、タイ、インドネシア、オーストラリア等)や、モスバーガー以外の新業態(紅茶専門店、カフェ…
▼仕事内容
商品開発職/「モスバーガー」運営の東証一部上場企業/東京都
▼給与
【年収例】
400万~500万円(26歳~39歳例)
【…
▼求める人材
【必須】
◆外食産業、流通業、食品メーカーなどにおける食品系商品開発経験が3年以上
◆メーカーの選定や製造委託、製造指導、製造立ち合いが出来る方
▼勤務地
東京都品川区
この求人の取り扱い紹介会社

ヒューマンタッチ株式会社

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掲載開始日:2017.09.18 終了予定日:2017.10.15

求人管理No. 134483

箱根にオープンしたての【芦ノ湖 はなをり】でオープニングメンバーと一緒に活躍して頂けます。
▼仕事内容
調理マネージャー/1部上場企業グループホテル運営会社/神奈川
▼給与
【年収例】300万円~500万円
【月給例】20万円~35…
▼求める人材
【必須】
調理サービス経験

【歓迎】
バイキング経験がある方
バイキングの原価管理経験がある方
メニューレシピが書ける方
衛生管理が出来ている方
▼勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町
この求人の取り扱い紹介会社

ヒューマンタッチ株式会社

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掲載開始日:2017.09.19 終了予定日:2017.10.16

求人管理No. 0004

フードビジネス(和食)

職 種

学歴不問

調理・調理補助 紹介予定派遣

企業名
一般社団法人東京港湾福利厚生協会
全席海を見渡せる一面ガラス張りの店内、お台場レインボーブリッジ近くでの勤務
▼仕事内容
調理スタッフ
▼給与
年齢・経験により考慮いたします
▼求める人材
調理経験必須
▼勤務地
東京都 港区
この求人の取り扱い紹介会社

株式会社日本調理師協会

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掲載開始日:2017.09.20 終了予定日:2017.10.17

求人管理No. BT050

フードビジネス(総合)

職 種

職種未経験歓迎業種未経験歓迎学歴不問

和食店の店長候補・ホール(他業態有、TV等メディアに掲載有名店のグループ店舗) 正社員

企業名
株式会社いなにわ (ドンピエールグループ)
1983年創業。銀座・東京駅周辺にフレンチ・イタリアンレストラン・カレー専門店など、こだわりの店舗を展開するドンピエールグループが運営する秋田の和食店舗6店。グループで現在計14店舗展開。今後も毎年続…
▼仕事内容
秋田市内の和食店の店長候補・ホールの大募集
TV番組等のメディアにも頻繁に取り上げられる有名な店舗を保有する会社で、あなたの経験やスキルに応じて店長候補をお任せします。今後も続々と新店舗を出店する…
▼給与
月給26-30万円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。…
▼求める人材
[人物重視の採用です]10-60代まで幅広い世代が活躍中!
<こんな方はぜひご応募ください>
●最上の料理・おもてなしを提供したいと考えている方
●モチベーション高く、積極的に活躍したいと思っ…
▼勤務地
[比内や 秋田店]
秋田県秋田市大町4-2-2
[お豆腐…
この求人の取り扱い紹介会社

BT社しごとナビ株式会社

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掲載開始日:2017.09.19 終了予定日:2017.10.16

求人管理No. 83696

教育

職 種

学歴不問

調理・調理補助 正社員

企業名
国内大手 保育関連事業会社
【保育施設運営のリーディングカンパニー】栄養士/調理師
▼仕事内容
認可保育園で生後57日~小学校就学児未満のお子様をお預かりしています。
【栄養士】
・食材発注
・管理、献立作成(イベント時)
・厨房スタッフのへの指導管理
・お子様の食事の調理 等々を担
▼給与
交通費:全額支給(上限5万円)
車通勤:通勤距離が2Km以…
▼求める人材
保育園・病院・社員食堂・高齢者施設などで、大量調理の経験がある方(勤務期間1ヵ月以上)
栄養士資格、調理師免許
▼勤務地
東京(文京区、品川区)(希望はお気軽にご相談ください)
この求人の取り扱い紹介会社

株式会社グローバル・リサーチ

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掲載開始日:2017.09.20 終了予定日:2017.10.17

求人管理No. BT060

フードビジネス(総合)

職 種

職種未経験歓迎業種未経験歓迎学歴不問

メディアによくでる人気店の「キッチンスタッフ」未経験大歓迎 週休2日 深夜無 正社員

企業名
株式会社クラブハウス
1979年西麻布でスタートした「アメリカンクラブハウス」。オリジナルスペアリブは、数々のメディアに取り上げられる今も、古くからの常連客を含め地域の住民から著名な方まで幅広い顧客に愛され続けている個人店…
▼仕事内容
未経験大歓迎のキッチン担当として、盛付や簡単な調理補助から始めます。
ベテランのキッチンチーフがイチからじっくり教えますので、美味しいものに興味の
ある方や将来、独立したい方は、人気店の味が学べ…
▼給与
[週休2日制の方]=月給22万円以上
[月5-6日休の方]…
▼求める人材
[学歴不問/未経験・第二新卒歓迎] ●調理免許が無くてもOK!
食に興味がある方・美味しいものが好きな方・調理経験が無くてもOK!
イチから頑張りたいという意欲がある方をお待ちしています!
<…
▼勤務地
「アメリカンクラブハウス 都立大学店」
東急東横線「都立大…
この求人の取り扱い紹介会社

BT社しごとナビ株式会社

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掲載開始日:2017.09.20 終了予定日:2017.10.17

求人管理No. BT049

フードビジネス(総合)

職 種

職種未経験歓迎業種未経験歓迎学歴不問

和食店の調理・調理補助(他業態有、TV等メディアに掲載有名店のグループ店舗) 正社員

企業名
株式会社いなにわ (ドンピエールグループ)
1983年創業。銀座・東京駅周辺にフレンチ・イタリアンレストラン・カレー専門店など、こだわりの店舗を展開するドンピエールグループが運営する秋田の和食店舗6店。グループで現在計14店舗展開。今後も毎年続…
▼仕事内容
秋田市内の和食店の調理・調理補助の大募集
TV番組等のメディアにも頻繁に取り上げられる有名な店舗を保有する会社で、あなたの経験やスキルに応じて調理や補助をお任せします。今後も続々と新店舗を出店する…
▼給与
月給26-30万円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。…
▼求める人材
[人物重視の採用です]10-60代まで幅広い世代が活躍中!
<こんな方はぜひご応募ください>
●最上の料理・おもてなしを提供したいと考えている方
●モチベーション高く、積極的に活躍したいと思っ…
▼勤務地
[比内や 秋田店]
秋田県秋田市大町4-2-2
[お豆腐…
この求人の取り扱い紹介会社

BT社しごとナビ株式会社

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掲載開始日:2017.09.20 終了予定日:2017.10.17

求人管理No. BT047

1983年創業。銀座・東京駅周辺にフレンチ・イタリアンレストラン・カレー専門店など、こだわりの店舗を7店展開するドンピエールグループ。多くの著名人に愛されるお店を運営。さらに東北に和食店舗を6店舗展開…
▼仕事内容
[パリ研修のチャンスもあり]
フレンチ・イタリアンレストラン、カレー専門店、和食店等の調理・調理補助の大募集
(シェフ・スーシェフ・コック・調理・調理補助)
TV番組等のメディアにも頻繁に取り…
▼給与
月給26-30万円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。…
▼求める人材
[人物重視の採用です]10-60代まで幅広い世代が活躍中!
<こんな方はぜひご応募ください>
●最上の料理・おもてなしを提供したいと考えている方
●モチベーション高く、積極的に活躍したいと思っ…
▼勤務地
[レストラン ドンピエール銀座本店]★高級フレンチ
東京都…
この求人の取り扱い紹介会社

BT社しごとナビ株式会社

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掲載開始日:2017.09.19 終了予定日:2017.10.16

求人管理No. 001

フードビジネス(総合)

職 種

職種未経験歓迎業種未経験歓迎上場企業学歴不問

調理・調理補助 正社員

企業名
株式会社G-7スーパーマート
新鮮なサラダやできたてのお惣菜をはじめ、 各種お弁当、またオーダーを受けて作る出来立てのオムライスなど オリジナリティに富むメニューを作っていただける方を募集
▼仕事内容
惣菜・弁当販売店舗での
調理・販売
アルバイト等の労務管理
メニュー立案等
▼給与
未経験者20~23万円
経験者25~28万円
賞与年2回…
▼求める人材
惣菜調理ができる方
▼勤務地
JR横浜線「鴨居」駅より徒歩15分
この求人の取り扱い紹介会社

株式会社日本調理師協会

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掲載開始日:2017.09.19 終了予定日:2017.10.16

求人管理No. NCK-044

フードビジネス(総合)

職 種

学歴不問

完全個室ダイニングの新感覚レストランにてマネージャー候補 正社員

企業名
社名非公開
「新しいニーズに合わせた、新たなビジネスモデルを展開し続けたい」、「飲食とエンターテイメントの融合商業施設をさらに生み出し続けたい」、そんな夢を持って飲食業界に身を投じたい方には最適の職場環境です。
▼仕事内容
<完全個室ダイニングの新感覚レストランにてマネージャー候補>
店舗業務を一通り担当していただきます。
▼給与
年収320万円〜492万円
(年収を 12ヶ月分割月給支払…
▼求める人材
●高単価の飲食店舗にてサービス経験のある方(店長・マネージャー経験者歓迎) 
●お客様目線の接客が出来る方。
●食に興味があり、尚且つ人を喜ばせる事が好きという方。 
●会社の理念・方向性に合…
▼勤務地
東京首都圏(銀座・新宿・六本木)
この求人の取り扱い紹介会社

株式会社日本調理師協会

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掲載開始日:2017.09.19 終了予定日:2017.10.16

求人管理No. NCK-045

「新しいニーズに合わせた、新たなビジネスモデルを展開し続けたい」、「飲食とエンターテイメントの融合商業施設をさらに生み出し続けたい」、そんな夢を持って飲食業界に身を投じたい方には最適の職場環境です。
▼仕事内容
<完全個室ダイニングの新感覚レストランにてマネージャー候補>
店舗業務を一通り担当していただきます。
▼給与
年収320万円〜492万円
(年収を 12ヶ月分割月給支払…
▼求める人材
●西洋料理・和食の調理経験者歓迎(要・調理師免許) 
●数値管理・スタッフ教育・メニュー開発経験者歓迎。
●スーシェフ以上の経験をお持ちの方歓迎。
●積極的に店舗運営に参加して頂ける前向きな考…
▼勤務地
東京首都圏(銀座・新宿・六本木)
この求人の取り扱い紹介会社

株式会社日本調理師協会

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掲載開始日:2017.09.21 終了予定日:2017.10.18

求人管理No. cuo-0041

フードビジネス(総合)

職 種

上場企業学歴不問

【居酒屋調理スタッフ】成長し続ける上場企業 正社員

企業名
社名非公開
学歴・年齢・性別関係なし、実力主義!
ひとりひとりが輝けるステージが用意されているので、自分次第で様々なキャリアに挑戦ができます。
▼仕事内容
【レストランでの調理業務全般】
店舗での食材の発注から仕込み、
原価管理からスタッフ教育、衛生管理、品質管理など
料理の全てを担当していただきます。
▼給与
年収 300万円~600万円
▼求める人材
・しっかりとした調理技術を身につけたい、活かしたい
・将来、自分で店舗経営をしてみたい
・美味しい料理で感動させたい
・コミュニケーション能力に自信がある
▼勤務地
東京都
この求人の担当転職エージェント
株式会社クオレガ
佐藤 康成
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掲載開始日:2017.09.21 終了予定日:2017.10.18

求人管理No. cuo-0020

フードビジネス(総合)

職 種

職種未経験歓迎業種未経験歓迎学歴不問

【話題性抜群】成長し続ける情熱的な企業です 正社員

企業名
社名非公開
価値の高い商品をリーズナブルな価格で提供し、多くのお客様に感動を与えること。
圧倒的なスピードで社員の成長を実現すること。
この2つを基盤に、社員の幸せを守り、夢を持って飲食の可能性を追求し続ける…
▼仕事内容
■料理長候補として将来的な料理長職、統括料理長候補としてのご入社になります。

・店舗管理業務
・調理業務全般
・人材管理(教育、育成、採用)
・原価管理、発注業務
▼給与
■年収350万円〜600万円
月給25万円~60万円
+…
▼求める人材
■柔軟に物事を考えられる方
■明るい対応でお客さまと接することができる方
■当社の経営理念に共感できる方
▼勤務地
東京都内
※勤務地の希望を考慮します。
※転居を伴う転勤…
この求人の担当転職エージェント
株式会社クオレガ
佐藤 康成
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掲載開始日:2017.09.19 終了予定日:2017.10.16

求人管理No. NCK-042

ホテル・旅館

職 種

学歴不問

リゾートホテルでの調理師(副料理長候補) 契約社員

企業名
社名非公開
副料理長候補として料理長指示の下、調理スタッフ・洗い場スタッフへの業務指示及び管理をお願い致します。
全国に30箇所以上の施設を展開する企業となります。
▼仕事内容
<主な業務内容>
・朝食、昼食、夕食の調理及び食材発注業務
・厨房内の清掃、衛生管理
<その他概要>
提供料理:和洋中バイキング
収容人数250名、調理スタッフ3~4名、補助員5~7名
▼給与
月給:190,960円~260,400円
▼求める人材
・高卒以上
・10年程度の調理経験者
※和、洋、中、給食問わず
・管理業務経験者
▼勤務地
新潟県南魚沼市
この求人の取り扱い紹介会社

株式会社日本調理師協会

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掲載開始日:2017.09.21 終了予定日:2017.10.18

求人管理No. cuo-0384

◆ワインの品揃えが100種類以上で、「ワインに合う料理」と手打ち生パスタを提供!
◇経営企業は1部上場の超大手企業で安心!
◆飲食店では珍しい日曜・祝日休み!
◇「全員経営」をモットーに、風通し…
▼仕事内容
店長候補として
接客及び店舗運営・管理業務に従事していただきます

▼給与
月給 25~35万円
昇給制度あり、業績賞与年2回あり
▼求める人材
・本気で料理の技術を身につけたい方
・将来独立を考えている方
・“本気”で何かを成し遂げたい方
▼勤務地
東京都内・大阪府
この求人の担当転職エージェント
株式会社クオレガ
佐藤 康成
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掲載開始日:2017.09.21 終了予定日:2017.10.18

求人管理No. cuo-0005

フードビジネス(総合)

職 種

職種未経験歓迎業種未経験歓迎学歴不問

【ウェディングレストラン/キッチン】3年で退職者ゼロの環境の良さ 正社員

企業名
社名非公開
◆頑張れば頑張った分しっかり評価される・家族がいる社員も安心して長く働ける企業です
▼仕事内容
■仕事内容
・調理業務全般
・店舗管理業務
・スタッフ管理(教育、育成、採用)
・原価管理、発注業務
■仕事の特徴
ウェディング料理はもちろん、お客様のリクエストにお応えする
オリジナ…
▼給与
月給28万円~45万円+賞与年2回
※勤務日数により異なり…
▼求める人材
・飲食業界での接客・キッチン経験のある方
・ブライダル業界に興味がある方
・ワンランク上の接客・調理を学びたい方
・人を喜ばせることが好きな方
 ※経験以上に人物重視の採用を行っていま…
▼勤務地
東京都内各店舗
この求人の担当転職エージェント
株式会社クオレガ
佐藤 康成
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掲載開始日:2017.09.19 終了予定日:2017.10.16

求人管理No. C015

専門店(その他小売)

職 種

職種未経験歓迎業種未経験歓迎上場企業外資系企業学歴不問

調理・調理補助 正社員

企業名
社名非公開
2017年春にビュッフェ形式のレストランをオープンします!
今回はその中心となる、コアメンバーとして調理スタッフの募集です。
▼仕事内容
◆調理
◆メニュー企画・開発
◆店舗づくり・経営企画
◆スタッフの育成・マネジメント など
▼給与
月給20万円~35万円+各種手当
※これまでの経験や能力を…
▼求める人材
■学歴不問
■経験不問(未経験OK)
※調理経験者の方は優遇します
★調理経験をお持ちで無くても、「料理について学びたい」という意欲がある方を大歓迎!
 料理長は有名一流で経験を積んできた料…
▼勤務地
千葉ポートスクエア
千葉県千葉市中央区問屋町1番35号
この求人の取り扱い紹介会社

株式会社日本調理師協会

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掲載開始日:2017.09.21 終了予定日:2017.10.18

求人管理No. cuo-0044

フードビジネス(総合)

職 種

職種未経験歓迎業種未経験歓迎学歴不問

【オープニングスタッフ*キッチン】大人気ハワイアンレストラン 正社員

企業名
社名非公開
◆大人気ハワイアンレストランが新店をオープン!◆
独自のメニューの企画も店舗空間のレイアウトも、社員自らがアイデアを出して作り上げていきます。
一人でも多くのお客様に至福のひと時をお届けできるよう…
▼仕事内容
<調理業務全般>
・フードやドリンクの調理、仕込み
・材料の仕入れ及び在庫管理
・アルバイトの管理
・店舗オリジナルメニューの考案・開発、店内装飾、イベント企画 
など
■□■外食産業…
▼給与
給与イメージ:月給23万円~40万円+業績賞与年2回
▼求める人材
■質の高いサービスや人気店の運営ノウハウを学びたい方
■成長企業でステップアップしたい方
■将来は自分でお店を経営することに興味がある方
■グローバルに物事を考えられる方
▼勤務地
千葉県
この求人の担当転職エージェント
株式会社クオレガ
佐藤 康成
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掲載開始日:2017.09.21 終了予定日:2017.10.18

求人管理No. cuo-0378

◆各界著名人や芸能人などグルメ通も唸る新感覚イタリアン!
◇「メニューを置かないお店」をコンセプトなので、調理スキルの幅が広がる!
◆母体は安心の上場企業!充実した福利厚生!
◇月8休みで、プラ…
▼仕事内容
前菜、メイン、パスタ、ドルチェのチームに大きく分かれて、
キッチンとしてお客様のリクエストにお応えして
調理業務を行っていただきます。
▼給与
月給25万円〜45万円
昇給年1回、賞与年2回(6・12月…
▼求める人材
・常に向上心を持っている方
・固定概念にとらわれず、柔軟に発想を広げていこうとする姿勢を持っている方
・料理への好奇心を持ち続け、創ることを楽しめるかどうか考えている方
▼勤務地
東京都港区六本木
この求人の担当転職エージェント
株式会社クオレガ
佐藤 康成
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現在2人が検討中 掲載開始日:2017.09.19 終了予定日:2017.10.16

求人管理No. NCK-037

フードビジネス(和食)

職 種

職種未経験歓迎業種未経験歓迎学歴不問

鉄板焼職人 正社員

企業名
社名非公開
海外のフェスティバルに日本代表として参加するなど、各方面から評価を受けている料理店でのお仕事です。
日本のみならず海外進出もしており、将来的には海外勤務の選択肢もございます。
▼仕事内容
鉄板焼部門での調理担当。
世界に通用する日本料理を目指して切磋琢磨ずる仕事環境です。
▼給与
400万円~800万円
前職給与を考慮致します。
※未経…
▼求める人材
未経験可
▼勤務地
銀座、ハワイ、ロンドン、パリ、上海、LA、NY
※最初は日…
この求人の取り扱い紹介会社

株式会社日本調理師協会

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掲載開始日:2017.09.21 終了予定日:2017.10.18

求人管理No. cuo-0016

フードビジネス(総合)

職 種

職種未経験歓迎業種未経験歓迎学歴不問

【社員を大切にする安定企業でキャリアアップ/料理長候補】 正社員

企業名
社名非公開
店舗は、どれもエンターテイメント性が高く独創的。
社員を大切にしている環境で、
安心して調理技術の向上やキャリアアップができます。
▼仕事内容
■料理長候補として将来的な料理長職、統括料理長候補としてのご入社になります。
・店舗管理業務
・調理業務全般
・人材管理(教育、育成、採用)
・原価管理、発注業務
▼給与
■年収350万円〜600万円
月給25万円~40万円+業績…
▼求める人材
・安定した環境でキャリアを積みたい方
・楽しみながら成長したい方
▼勤務地
東京都内
神奈川県
この求人の担当転職エージェント
株式会社クオレガ
佐藤 康成
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掲載開始日:2017.09.19 終了予定日:2017.10.16

求人管理No. NCK-046

教育

職 種

外資系企業学歴不問

シェフアシスタント 正社員

企業名
社名非公開
ワールドワイドに展開するフランス料理学校でのお仕事になります。
パリ本校は120年の歴史のある老舗です。
料理、菓子、パンの技術を伝承しています。
▼仕事内容
・日本料理講座におけるシェフのアシスタント
・授業で使用する食材、調理器具等の準備及び片付け等のサポート業務
▼給与
月給21万円以上
▼求める人材
・調理現場での3年以上の経験
▼勤務地
代官山
この求人の取り扱い紹介会社

株式会社日本調理師協会

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掲載開始日:2017.09.19 終了予定日:2017.10.16

求人管理No. NCK-034

フードビジネス(総合)

職 種

学歴不問

ゴルフ場レストランでの調理師業務 契約社員

企業名
社名非公開
世界有数のフードサービスコンストラクターグループになります。世界60カ国で展開をしており、日本では業界4位の売上高を誇る企業です。
▼仕事内容
ゴルフ場のレストランでの調理師業務
<具体的業務>
・切り込み
・盛り付け
・調理
・衛生管理などの関連業務
▼給与
月給:240,000円~280,000円
賞与:2回2ヵ月…
▼求める人材
・調理師資格
・レストラン・食堂での調理経験
▼勤務地
千葉県長生郡
この求人の取り扱い紹介会社

株式会社日本調理師協会

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掲載開始日:2017.09.21 終了予定日:2017.10.18

求人管理No. cuo-0019

フードビジネス(総合)

職 種

職種未経験歓迎業種未経験歓迎学歴不問

急成長中のベンチャー企業【料理長・調理SV候補】 正社員

企業名
社名非公開
現在バル・居酒屋を3店舗経営。
今後も、成長企業として一緒に会社を創って行ける
ベンチャースピリッツを持った方をお待ちしております。
▼仕事内容
■将来的な料理長職、調理SV職候補としてのご入社になります。
・店舗管理業務
・調理業務全般
・メニュー開発
・人材管理(教育、育成、採用)
・原価管理、発注業務
▼給与
年収300万~600万
+毎月達成インセンティブ(売上5千…
▼求める人材
・向上心のある方
・積極的に自分のアイディアを出せる方
・将来独立したい方
▼勤務地
東京都内
この求人の担当転職エージェント
株式会社クオレガ
佐藤 康成
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掲載開始日:2017.09.21 終了予定日:2017.10.18

求人管理No. cuo-0047

フードビジネス(総合)

職 種

職種未経験歓迎業種未経験歓迎学歴不問

【オープニングスタッフ募集/バル料理長候補】*ディナーのみ営業* 正社員

企業名
社名非公開
地域に密着し、貢献できる企業を目指しています。
地域を盛り上げるイベントの開催や、音楽フェスティバルへの出店もしています!
年齢やポジションにとらわれず、メニューからイベントまで、
良いアイデ…
▼仕事内容
■飲食店での調理・店舗運営業務
・調理業務全般
・食材の発注・仕入
・スタッフの採用・育成
・集客・販売促進の企画
▼給与
年収300万円〜600万円
◇賞与年2回
◇昇給制度あり
▼求める人材
・楽しみながら成長したい方
・人と接するのが好きな方
▼勤務地
・東京都内
この求人の担当転職エージェント
株式会社クオレガ
佐藤 康成
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現在2人が検討中 掲載開始日:2017.09.21 終了予定日:2017.10.18

求人管理No. cuo-0038

フードビジネス(総合)

職 種

職種未経験歓迎業種未経験歓迎学歴不問

【バル料理長候補】*ディナーのみ営業*海外研修もあり 正社員

企業名
社名非公開
『人と人とのつながりを大切に』をコンセプトに、地域に密着し、貢献できる企業を目指しています。
地域を盛り上げるイベントの開催や、音楽フェスティバルへの出店もしています!
▼仕事内容
■飲食店での調理・店舗運営業務
・調理業務全般
・食材の発注・仕入
・スタッフの採用・育成
・集客・販売促進の企画
▼給与
年収300万円〜600万円
◇賞与年2回
◇昇給制度あり
▼求める人材
・楽しみながら成長したい方
・人と接するのが好きな方
▼勤務地
・東京都内
この求人の担当転職エージェント
株式会社クオレガ
佐藤 康成
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掲載開始日:2017.09.21 終了予定日:2017.10.18

求人管理No. cuo-0043

フードビジネス(洋食)

職 種

学歴不問

【フレンチレストラン/調理】待遇・福利厚生充実 正社員

企業名
社名非公開
首都圏各地域で開催される様々なイベントにも出展し、ワインと食の会社としての認知が上がっている企業です。
メディアでも紹介される話題のお店も多数。
他社にはない充実した福利厚生も魅力!
▼仕事内容
キッチン業務をメインに、店舗運営全般に従事いただきます。
全国の生産者から届けられる厳選食材や、フランスから仕入れる旬の食材にふれ、本物の感性を磨くことができます。
▼給与
月給20万円~40万円+賞与年2回+各種手当+各種社会保険完…
▼求める人材
■人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方
■飲食の世界で成長していきたい方
■ワインと食について追求したい方
▼勤務地
東京都内
この求人の担当転職エージェント
株式会社クオレガ
佐藤 康成
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調理・調理補助の仕事のやりがいについて

経験を積み、技術を習得して自分の店を持つ道も

調理・調理補助のやりがいは、何と言ってもお客さまから「おいしい」という言葉をいただくことです。また、修行を積むにうちに自分の思うような味を出せるようになったり、作れる料理の種類が増えたりすることも、仕事の醍醐味です。キャリアプランとしては、和食なら日本料理店や寿司店、洋食ならフランス料理店やイタリア料理店、中華料理店、アジア料理店、製菓店やパン店など自分の習得したいジャンルの料理店へ就職し、経験を積むのが一般的です。調理師の資格が無くてもチャレンジできる求人も多いですが、現場で経験を積み調理師や製菓衛生士などの資格を取得することで業務の幅が広がり、給与アップにもつながります。店舗の中で料理長を目指すほか、居酒屋やチェーン店の調理スタッフの場合は店長やマネージャーを目指すなど、店舗の運営側に携わるキャリアプランもあります。経験を積み、調理の技術を習得して独立し、自分の店舗を持つ例も多くあります。

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