掲載開始日:2022.11.25 終了予定日:2022.12.22

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レジャーサービス・アミューズメント

職 種

学歴不問

【和歌山/日高川町】ゴルフ場内レストランでの料理長正社員

企業名
  • 株式会社レオグラード
  • 推薦ポイント

    自然豊かな和歌山県日高川町にあるゴルフ場です。宿泊施設を併設しており、ゆったりとゴルフを楽しんで頂けるのが特徴です。社員は平日に無料でプレーできます!

    • 転勤無し
    • 交通費全額支給
    • 社宅・家賃補助制度
    • マイカー通勤可
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    募集要項

    仕事内容
    ゴルフ場内レストランでの調理、及び在庫管理・レシピ管理・シフト調整・食器の選定・売上管理等の管理職業務

    【和洋中の幅広い調理が求められます。】
    2次加工食材を多く使用しており、昼食は親子丼や天ぷらうどん、カレーなど約13種類のメニューを提供。季節限定のメニューも4~5種類を考案して頂きます。夕食は松花堂御膳、ビフカツコース、すき焼き、ふぐ鍋、BBQなどを予約制にて提供。コンペパーティーの際にはパーティー料理の提供もあります。
    求める人材
    ・責任者(料理長)、副責任者(副料理長)として経験をお持ちの方(ジャンル不問)
    ・責任者(料理長)を目指して調理経験を積んできた方(ジャンル不問)
    ・調理師免許
    ・PC基本操作(専用ソフトでの在庫管理やレシピ管理のため)
    給与
    【月給】400,000~500,000円(※固定残業代120,000円~/60時間含む)
    【賞与】年2回(7・12月計1カ月分)
    【昇給】年1回(プラス能力に応じて随時)
    勤務地
    レオグラードゴルフクラブ(〒644-1164 和歌山県日高郡日高川町大字佐井694)
    ※マイカー通勤OK。社宅あり(家賃無料)。
    勤務時間
    就業時間:(1)7:00~17:00、(2)9:00~19:00
    ※シフト制(実働7.5時間/休憩2.5時間)

    時間外労働:繁忙期(4・5・10・11月)と閑散期(1・2・6月)により異なります。
    雇用・契約形態
    正社員 試用期間:6カ月(労働条件変更なし)
    募集背景
    欠員補充の為
    待遇・福利厚生
    ・交通費全額支給
    ・昼食代補助あり(弁当代の半額を会社が補助)
    ・寮完備(施設内にあり。1LDK、家賃なし、水道光熱費は自己負担)
    ・社員は平日にゴルフを無料プレイ可(会社規定あり)
    ・健康診断
    ・各種研修(最新の調理器具の研修等)
    ・制服貸与
    ・退職金制度なし
    ・定年60歳(再雇用制度65歳まで)
    休日・休暇
    月7~8日 ※平日で休みを取っていただき、土日祝は出勤となります
    ・年末年始休暇(12/31、1/1)
    ・有給休暇
    ・慶弔休暇
    選考プロセス
    書類選考→面接1~2回

    企業情報

    設立
    平成8年
    従業員数
    34名
    資本金
    3,000万円
    売上高
    非公開
    事業内容
    ゴルフ場経営
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    求人管理No.10945
    この求人の担当転職エージェント
    株式会社かんでんジョイナス
    • レジュメ指導に自信
    • 電話面談あり
    • 出張面談あり
    • 面接同行あり

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    職種名

    【和歌山/日高川町】ゴルフ場内レストランでの料理長

    企業名

    株式会社レオグラード

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