掲載開始日:2020.02.15 終了予定日:2020.03.13

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フードビジネス(和食)

職 種

学歴不問

老舗寿司店/調理見習い正社員

企業名
  • 社名非公開
  • 社名非公開とは?

    推薦ポイント

    ☆彡20〜30代活躍中!
    ◎未経験者歓迎!◎独身寮完備!◎昼・夜まかない有り!
    ★創業50年以上の安定企業で長く働きませんか?★

    • 第二新卒歓迎
    • 交通費全額支給
    • 社宅・家賃補助制度
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    募集要項

    仕事内容
    【店舗概要】
    昭和32年の創業以来、お客様に喜んでいただける江戸前鮨をご提供しています。
    魚介類はもちろんシャリ、お茶、塩、醤油に至るまで、徹底してこだわっています。
    厳選された本物の食材を、 洗練された技術で調理することで、お客様にこれまで以上に信用・信頼される店作りを目指しております。

    【仕事内容】
    真剣に「寿司」を学びたい方注目!
    今回、新たに<調理見習いさん>を募集します。
    お任せするのは調理のお手伝い・接客・清掃などなど。
    間近で板前さんのお仕事を見ながら、少しずつできることを増やしていきましょう!
    きちんと教えていくので安心してください。

    <具体的には…>
    ・開店前準備や仕込み
    ・寿司の調理全般
    ・カウンター内での接客
    ・閉店後の掃除、後片付け

    【未経験からのキャリアステップ例】
    入社から3年:掃除、洗い物、シャリ炊き、卵焼き、骨抜きなど仕込み、まかないづくり
    次の3年:板前さんの手伝い、軍艦巻き、巻物、ランチの丼ぶり、焼き物、出前の握り
    次の3年:板前としてカウンターに入り、寿司を握ります


    一流の寿司職人を目指す方、独立志向の方も歓迎します。
    実力によって店長など責任あるポストもお任せします。
    求める人材
    ◎未経験者歓迎!
    ◎第2新卒歓迎!
    ◎学歴不問!
    ◎職歴不問!
    給与
    月給20万円以上
    ※経験・年齢・能力等を考慮して決定致します
    ※試用期間3ヶ月中も同給与

    【年収例】
    店長:450万円
    職人:350万円
    見習い:270万円
    勤務地
    ■東京都中央区銀座
    ※銀座駅より徒歩6分

    ■東京都港区新橋
    ※新橋駅から徒歩2分
    勤務時間
    10:00〜24:00(実働8〜10時間)
    ※勤務時間は店舗・曜日により異なります
    雇用・契約形態
    正社員
    募集ポジション
    その他
    調理見習い
    募集背景
    新規募集の為
    待遇・福利厚生
    ・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
    ・昇給:年1回
    ・賞与:年2回
    ・交通費全額支給
    ・残業手当
    ・役職手当
    ・財形貯金
    ・皆勤手当
    ・制服貸与
    ・まかない有り(昼・夜)
    ・独身寮完備
    休日・休暇
    ■月8日休み(シフト制)

    ・夏季休暇(3〜4日)
    ・冬期休暇(3〜4日)
    ・有給休暇
    ・慶弔休暇
    選考プロセス
    面接1回→内定

    企業情報

    設立
    1960年5月
    従業員数
    30名
    資本金
    300万円
    売上高
    非公開
    事業内容
    寿司、日本料理・割烹・懐石の経営
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    求人管理No.wa3148
    この求人の担当転職エージェント
    株式会社ジャパンユナイテッドオペレーション

    池 大介

    • 面接トレーニングに自信
    • レジュメ指導に自信
    • キャリアプランニングに自信
    • 電話面談あり
    • 面接同行あり

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    職種名

    老舗寿司店/調理見習い

    企業名

    社名非公開

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