掲載開始日:2021.07.27 終了予定日:2021.08.30

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フードビジネス(総合)

職 種

職種未経験歓迎 学歴不問

【店長候補・料理長候補】スピード選考で面接1回/60店舗から選べる飲食業態・勤務地正社員

企業名
  • 社名非公開
  • 社名非公開とは?

    推薦ポイント

    30万以上のスタート実績もあります!

    • 転勤無し
    • 社宅・家賃補助制度
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    募集要項

    仕事内容
    ~想いをつなぎ 人生にスパイスを~

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    メディアにも取り上げられる、個性的で斬新なコンセプトのお店で働きませんか?
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    ビストロ、鉄板焼き、炉端、酒場など
    スタッフが考える「こんなお店があったら」
    「こんな料理やサービスが欲しい」というお店を実現させ、
    ありきたりで埋もれてしまうようなお店ではなく、唯一無二の飲食店をプロデュースしています!


    ◆ビストロ
    当社は肉業態が多いなか、ビストロは魚をテーマに店舗を展開。
    「肉を喰らうように魚を喰らう」がテーマで、塩釜焼きなど魚を豪快に食べる楽しみ方を提案しています。

    ◆鉄板・炉端
    幅広いお客様にもっと鉄板ならではの食の楽しさを味わってもらうため、
    居酒屋以上レストラン未満の価格帯で新たな業態をつくりました。
    庶民的なお好み焼きもシェフが作ったり、高級な和牛ステーキをお手頃に提供したりしています。

    ◆酒場
    若者や女性も気軽に入れる「ネオ大衆酒場」。
    老舗と同じようなメニューを提供しているものの、オシャレで入りやすい店作りにこだわっています。


    【具体的には】
    ポジションによって業務が異なります。
    店舗での接客、調理業務、スタッフ育成、販売促進、売上管理など。
    ※調理業務の度合いは店舗によって異なります。

    ーーー仕入れやメニュー開発は店舗に裁量があり、
    あなたのアイデアで新メニューが生まれることも!?


    オススメポイント
    ◎鉄板、炉端、和食、ビストロ、大衆などで、イチから調理スキルを学べます。
    ◎入社後はOJTを通して業務内容の引き継ぎからはじめ、丁寧にお教えします。
    ◎ソムリエの勉強などもできる充実の教育体制でもあなたをサポートしていきます。
    求める人材
    ■手作りの料理にこだわりたい方
    ■こだわりの食材を使って腕を振るいたい方
    ■お客様とのコミュニケーションを楽しみたい方
    ■スキルアップ/キャリアアップしたい方
    ■自分の能力・ご経験を活かしたい方
    ■メニュー開発/構成もしたい方
    ■飲食業が好きな方

    上記の方大歓迎です!
    給与
    正社員 月給25万円~
    ※ご経験・スキルによって、お給料は異なります
    ※経験者の場合、「月給30万円~35万円+インセンティブ+各種諸手当」での採用実績があります。

    ■調理スタッフ(25歳・男性・未婚)
    月給25万円+インセンティブ5000円

    ■料理長(35歳・男性・既婚)
    月給34万円+インセンティブ2万円+家族手当1万5000
    勤務地
    配属先により異なる・在住エリアを考慮
    ※転居の伴う異動なし
    勤務時間
    13:00 ~ 4:00(実働8時間/シフト制)
    営業時間は業態・店舗により異なる。希望を考慮いたします。
    雇用・契約形態
    正社員
    待遇・福利厚生
    健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険  通勤手当 家族手当 残業手当 インセンティブ制度あり(月5000円~30000円)
    家族手当(扶養者)配偶者1万円 22歳以下子供1名5000円
    禁煙手当 2000円
    転居費用(上限40万)
    資格支援、試食会、独立支援、勉強会、海外研修など
    休日・休暇
    慶弔休暇
    年末年始6日
    夏期休暇4日
    有給休暇 
    選考プロセス
    書類選考

    面接1回(選考状況により2回の可能性もあります)

    内定

    企業情報

    設立
    2006年5月
    従業員数
    1000人以下
    資本金
    3000万円
    売上高
    非公開
    事業内容
    生産者さんから直接食材を発注
    こだわりの飲食店を多業態展開
    関東、関西、沖縄など各地に店舗があります。
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    求人管理No.yoshi14_10034
    この求人の担当転職エージェント
    個人店のミカタJOB 株式会社フードコネクション

    喜田 真由

    • レジュメ指導に自信
    • 電話面談あり
    • 情報交換のみOK

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    職種名

    【店長候補・料理長候補】スピード選考で面接1回/60店舗から選べる飲食業態・勤務地

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